Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kolbászos lepény ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 csésze tej
» 1 csésze joghurt
» 3 / 4 csésze olaj
» 1 db tojás
» 1 tk. instant élesztőpor
» 1 ek. cukor
» 1 tk. só
» 4- 4.5 csésze liszt
» feltéthez:
» 35 dkg kolbász
» 1 közepes nagyságú hagyma
» 2 db paprika
» 1 tk. paradicsompüré
» aprított petrezselyemzöld
» bors, kömény
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg helyen.
Ha ezzel megvagyok akkor egy lisztezett deszkán kicsit átgyúrom még egyszer, majd hosszú hengerré formálom.Most a hengert ujjnyi szeletekre vágom fel.
Egy tepsit kibélelek sűtőpapírral és a tésztakorongokat ráteszem és hagyom még egy kicsit kelni,kb: negyed órát.
Míg kel a tészta addig a kolbász bőrét lehúzom,összekeverem a petrezselyemmel, borssal , köménnyel, kicsi darabokra vágott paprikával és hagymával.
Minden tésztára rakok a kolbászos masszából, egy kicsit bele is nyomom.
200 fokra előmelegített sütőbe rakom és 20-25 percig fogom sütni.

http://s7.images.www.tvn.h u/...ac5d9a.jpg
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt egy tartalmas leves után lehet fogyasztani.

Jó étvágyat kívánok hozzá..
1 komment 18 ember kedveli ibolya58
2012.05.23 21:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
irzikovszkimarcsi 2012.05.28. 16:13 (#1)
Isteni finom.Kicsi sajt még finomabbá teszi!
Címkék
tésztát gyúrom, lisztezett deszkán, hengert ujjnyi, tésztakorongokat ráteszem, kicsit kelni, tészta addig, kolbász bőrét, kolbászos masszából, kicsit bele, tartalmas leves, petrezselyemzöld, tésztakorongokat, petrezselyemmel, paradicsompüré, előmelegített, konyharuhával, összekeverem, sűtőpapírral, fogyasztani, lisztezett, pihentetem, élesztőpor, szeletekre, paprikával, Letakarom, darabokra, megvagyok, masszából, tartalmas, hagymával, köménnyel, közepesen, feltéthez, kibélelek, kolbászos, Kolbászos, csésze, csésze joghurt, csésze olaj, tojás, cukor, csésze liszt, feltéthez, kolbász, közepes nagyságú hagyma, paprika, paradicsompüré, aprított petrezselyemzöld, bors kömény,
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Túrótorta-gyümölcskocsonyával...
0 komment 9 ember kedveli
Túrókrémes csokoládés sütemény
0 komment 5 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Havas háztető
1 komment 8 ember kedveli
Tarka-barka sütik
0 komment 10 ember kedveli
Bolognai sertésborda !
0 komment 3 ember kedveli
Kelt málé
0 komment 3 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Narancsos madártej
0 komment 1 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Krumplis tészta
0 komment 5 ember kedveli
Krémes hájas tésztából
0 komment 2 ember kedveli
Szilveszteri korhelyleves
0 komment 12 ember kedveli
Barackmag...
0 komment 10 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.