Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kolbászos lepény ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 csésze tej
» 1 csésze joghurt
» 3 / 4 csésze olaj
» 1 db tojás
» 1 tk. instant élesztőpor
» 1 ek. cukor
» 1 tk. só
» 4- 4.5 csésze liszt
» feltéthez:
» 35 dkg kolbász
» 1 közepes nagyságú hagyma
» 2 db paprika
» 1 tk. paradicsompüré
» aprított petrezselyemzöld
» bors, kömény
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg helyen.
Ha ezzel megvagyok akkor egy lisztezett deszkán kicsit átgyúrom még egyszer, majd hosszú hengerré formálom.Most a hengert ujjnyi szeletekre vágom fel.
Egy tepsit kibélelek sűtőpapírral és a tésztakorongokat ráteszem és hagyom még egy kicsit kelni,kb: negyed órát.
Míg kel a tészta addig a kolbász bőrét lehúzom,összekeverem a petrezselyemmel, borssal , köménnyel, kicsi darabokra vágott paprikával és hagymával.
Minden tésztára rakok a kolbászos masszából, egy kicsit bele is nyomom.
200 fokra előmelegített sütőbe rakom és 20-25 percig fogom sütni.

http://s7.images.www.tvn.h u/...ac5d9a.jpg
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt egy tartalmas leves után lehet fogyasztani.

Jó étvágyat kívánok hozzá..
1 komment 18 ember kedveli ibolya58
2012.05.23 21:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
irzikovszkimarcsi 2012.05.28. 16:13 (#1)
Isteni finom.Kicsi sajt még finomabbá teszi!
Címkék
tésztát gyúrom, lisztezett deszkán, hengert ujjnyi, tésztakorongokat ráteszem, kicsit kelni, tészta addig, kolbász bőrét, kolbászos masszából, kicsit bele, tartalmas leves, petrezselyemzöld, tésztakorongokat, petrezselyemmel, paradicsompüré, előmelegített, konyharuhával, összekeverem, sűtőpapírral, fogyasztani, lisztezett, pihentetem, élesztőpor, szeletekre, paprikával, Letakarom, darabokra, megvagyok, masszából, tartalmas, hagymával, köménnyel, közepesen, feltéthez, kibélelek, kolbászos, Kolbászos, csésze, csésze joghurt, csésze olaj, tojás, cukor, csésze liszt, feltéthez, kolbász, közepes nagyságú hagyma, paprika, paradicsompüré, aprított petrezselyemzöld, bors kömény,
Császármorzsa kakaóval
0 komment 5 ember kedveli
Újhagymaleves kecskesajttal, grillezett kenyérrel.
0 komment 3 ember kedveli
almás-diós muffin
0 komment 6 ember kedveli
Töki pompos
0 komment 13 ember kedveli
Almás krémes
1 komment 30 ember kedveli
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Fonott kalács
0 komment 1 ember kedveli
Pékkifli
0 komment 8 ember kedveli
Tejfölös hús (pulykamellfiléből)
0 komment 7 ember kedveli
Körtelepény
0 komment 7 ember kedveli
Virsli tojással
0 komment 2 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Diétás sült túrótorta meggyöntettel
0 komment 2 ember kedveli
Kalácsban sült sonka
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsomos fusilli
0 komment 1 ember kedveli
Babos káposztaleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.