Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Snidlinges sajtleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 szál újhagyma
» 1 nagy csokor snidling
» 20 dkg gruyere vagy ementáli sajt
» 1 csipet őrölt kömény
» só
» bors
» 5 dl zöldségleves (1 leveskockából)
» 5 dl tej
» 5 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a vajon üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga lesz. A zöldséglevest és a tejet apránként beleöntjük, közben állandóan kevergetjük, nehogy összecsomósodjon. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, és lefedve kis lángon 30 percig főzzük.

Közben a sajtról a kérget levágjuk, a sajtot finomra reszeljük. Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és világoszöld részével együttfelaprítjuk.

A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék reszelt sajtot a snidlinggel meg az újhagymával összekeverjük, előmelegített tányérokba rakjuk, majd a levest rámerjük.
Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk még pirított kenyérkockákkal is.
0 komment 4 ember kedveli szelidszeder
2012.02.04 11:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, vajon üvegesre, liszttel megszórjuk, tejet apránként, kérget levágjuk, sajtot finomra, újhagymát megtisztítjuk, levesbe szórjuk, maradék reszelt, újhagymával összekeverjük, levest rámerjük, összecsomósodjon, kenyérkockákkal, előmelegített, összekeverjük, leveskockából, megtisztítjuk, megtisztítjuk, zöldséglevest, Megszórhatjuk, zöldségleves, kevergetjük, vöröshagyma, világoszöld, újhagymával, snidlinggel, aranysárga, Snidlinges, tányérokba, kevergetve, beleöntjük, megszórjuk, kevergetve, ízesítjük, sajtleves, állandóan, újhagymát, szál újhagyma, nagy csokor snidling, gruyere vagy ementáli sajt, csipet őrölt kömény, bors, zöldségleves leveskockából, vöröshagyma,
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Tócsni
0 komment 5 ember kedveli
Milánói – kicsit másképp
0 komment 3 ember kedveli
Quiche Lorraine spenóttal és lazaccal.
0 komment 1 ember kedveli
Paradicsomos csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Pirított tészta zöldségekkel
1 komment 1 ember kedveli
Sárgadinnye krémleves tejszínhabbal
0 komment 1 ember kedveli
Rántott ponty
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes pudingos pite
0 komment 7 ember kedveli
Spenótos-kolbászos burgonyaleves
0 komment 2 ember kedveli
Fahéjas-csokis tobozkeksz
0 komment 1 ember kedveli
Csőben sült karfiol gyorsan
0 komment 13 ember kedveli
Szentesi kubikus étel
1 komment 13 ember kedveli
Csokoládés teasütemény
0 komment 1 ember kedveli
Kanalas habos-túros sütemény
1 komment 5 ember kedveli
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.