Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Egyszerű meggytorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 10 dkg liszt (nálam gluténmentes)
» 5 dkg keményítő
» 5 dkg cukor
» 7,5 dkg vaj
» 1 tojás
» 1 ü magozott meggybefőtt
» 2 dkg keményítő
» 2 tojás
» 10 dkg cukor
» 2 dl tejföl
» 0,5 dl befőttlé
» fahéj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva 30 percig hűtőben pihentetjük.
A pihentetés után a tésztát vajazott, fodros szélű piteformába nyújtjuk, vagy vizes kézzel belenyomogatjuk, tapasztjuk.
A meggyet a tésztára szórjuk.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk.
A töltelék többi hozzávalóit egy tálba tesszük és egyneművé kavarjuk. Óvatosan belekeverjük, forgatjuk a felvert fehérjehabot.
A krémet a meggyre öntjük.
Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. (150-160 fokon hőlégkeveréssel, anélkül 170-180 fokon süssük.)
Kihűlve szeljük, tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

kukoricalisztnek jellegzetes íze van, de finom a meggyel. A kukoricás lepényliszthez nem volt elég a 7,5 dkg vaj, de pótoltam még egy teáskanálnyival, így szépen összeállt a tészta.
0 komment 7 ember kedveli fordgtr
2013.02.02 12:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta hozzávalóit, pihentetés után, tésztát vajazott, tésztára szórjuk, tojásfehérjéből kemény, töltelék többi, tálba tesszük, felvert fehérjehabot, meggyre öntjük, kukoricás lepényliszthez, kukoricalisztnek, tojásfehérjéből, belenyomogatjuk, hőlégkeveréssel, teáskanálnyival, lepényliszthez, Előmelegített, összegyúrjuk, fehérjehabot, belekeverjük, gluténmentes, hozzávalóit, pihentetjük, jellegzetes, hozzávalóit, meggybefőtt, piteformába, meggytorta, pihentetés, tapasztjuk, csomagolva, folpackba, keményítő, forgatjuk, összeállt, keményítő, liszt nálam gluténmentes, keményítő, cukor, tojás, magozott meggybefőtt, keményítő, tojás, cukor, tejföl, befőttlé, fahéj,
Tojásos sóskaleves recept
0 komment 2 ember kedveli
Töpörtyűs pogácsa
1 komment 9 ember kedveli
Karfioltócsni csípős mártogatóssal
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos-hagymás sült karaj
0 komment 18 ember kedveli
Császármorzsa
0 komment 9 ember kedveli
Márvány tészta
0 komment 4 ember kedveli
Pörkölt - disznóból vagy marhából
0 komment 5 ember kedveli
Indiai csirke rizzsel
1 komment 2 ember kedveli
Finom meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Diós csiga, muffin sütőben
0 komment 2 ember kedveli
Resztelt máj
2 komment 8 ember kedveli
Almás pite vékony omlós tésztával.
0 komment 15 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
GOMBA TEJFÖLÖS MÁRTÁSBAN
0 komment 6 ember kedveli
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.