Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Poékaleves ! recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» fél kg sertéscomb
» 1 kisebb karalábé
» 1 hagyma
» 2-3 sárgarépa
» 1 gyökér
» 12 szem aszalt szilva
» 2 babérlevél
» pirospaprika
» olaj
» 10 dkg liszt
» 2 tojás
» só,bors
» szódabikarbóna
» petrezselyem
» tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A felaprított hagymát kevés olajon megpirítom,pirospaprikát teszek hozzá s elkeverem, majd egy kevés vízzel hígítom.
Hozzárakom a kockákra felvágott húst és elkezdem főzni.
Amikor puhulni kezd, akkor a kockázott zöldséget,az előre beáztatott szilvát , babért és a fűszereket is beleteszem. Felengedem vízzel és tovább főzöm.
Kevés lisztből és 1 ek. zsiradékból rántást csinálok,pirospaprikázom,m ajd berántom vele a levesemet.
Míg a leves fő addig elkészítem a betétet./ gyűszűtészta /
10 dkg lisztet, 1 tojást ,kevés sót,szódabikarbónát alaposan kidolgozom.Vágódeszkán kinyújtom 2-3 mm vastagra.Gyűszűvel kiszaggatom és forró olajban kisütöm .
Végül az 1 db tojást alaposan felkeverem, s belecsurgatom a levesbe.
Tálaláskor aprított petrezselymet szórok a tetejére.
Megjegyzés / tipp:

Ízletes leves, a gyűszűtészta pedig kívül ropogós belül meg lágyabb.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 7 ember kedveli ibolya58
2012.03.23 16:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felaprított hagymát, kevés vízzel, kockákra felvágott, kockázott zöldséget, előre beáztatott, gyűszűtészta pedig, pirospaprikázom, szódabikarbónát, szódabikarbóna, pirospaprikát, belecsurgatom, petrezselymet, gyűszűtészta, gyűszűtészta, pirospaprika, petrezselyem, felaprított, zsiradékból, Vágódeszkán, kiszaggatom, beáztatott, megpirítom, Tálaláskor, Hozzárakom, felkeverem, fűszereket, kidolgozom, sertéscomb, elkészítem, Poékaleves, babérlevél, beleteszem, sertéscomb, kisebb karalábé, hagyma, sárgarépa, gyökér, szem aszalt szilva, babérlevél, pirospaprika, olaj, liszt, tojás, sóbors, szódabikarbóna, petrezselyem, tejföl,
Almás bögrés kevert sütemény
0 komment 23 ember kedveli
Töpörtyűs leveles pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Narancsos túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
sütőtök-krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Aludttejes prósza - bögrés
2 komment 6 ember kedveli
Pékkifli
0 komment 8 ember kedveli
Csípős grillezett csirkemáj bacon köntösben
1 komment 5 ember kedveli
Fagyi szelet
0 komment 9 ember kedveli
Kókuszkrémes muffin
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes cseresznyés muffin
0 komment 5 ember kedveli
Debreceni tekercs !
1 komment 15 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Kinder Paradiso házilag
0 komment 2 ember kedveli
Citromos gyömbéres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós kocka habbal
0 komment 1 ember kedveli
Kozáksapka,hólabda
1 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.