Receptbázis - Amerikai csokis keksz - 225 g vaj ,215 g cukor ,98 g pudingpor ,2 db tojás ,5 ml vanília aroma ,280 g liszt ,5 g szódabikarbóna ,335 g csokoládé - szétmorzsolt vajat,nagyobb tálba,cukor feloldódjon,vanília aromát,lisztet beledolgozzuk,liszt beterítse,egész konyhát,fakanállal keverd,tészta kész,lapos tepsit,masszát teáskanállal,sütő bemelegszik,, 1. A szétmorzsolt vajat/rámát mikróban kissé puhára olvasztjuk. Nem szabad folynia! 2. A vajat egy nagyobb tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és robotgéppel habosra keverjük úgy, hogy a cukor feloldódjon. 3. Ha már krémes, belekeverjük a pudingport! Fontos, hogy ne főzd meg. Ettől lesz a sütink íze igazán vanília vagy csoki ízű és belül omlós. 4. Ha ez is megvan, belekeverjük a két tojást és a vanília aromát. Jól összedolgozzuk. 5. Ezután a szódabikarbónát és a lisztet beledolgozzuk. Először lassabb fordulaton dolgozz, utána gyorsíts, nehogy a liszt beterítse az egész konyhát. : ) 6. Ha megvan, vágd apró darabokra a csokit, majd egy fakanállal keverd össze a masszával. A tészta kész is! 7. Ezután béleld ki a lapos tepsit sütőpapírral. A masszát teáskanállal rakd a tepsibe kis halmokba, egymástól 5-6 centire. Egyszerre ne sokat akarj sütni, mert elterül, lapos lesz és ha nincsenek elég messze egymástól, összefolynak a kekszek. 8. Süsd meg a sütőben kb. 190 fokon. Első alkalommal 10-12 perc kell nekik, később ha a sütő bemelegszik, már kevesebb is elég lesz. Figyelj oda, hogy ne égjenek le. 9. Ha kész, nagy tálba helyezve kínálhatod. 4 napig légmentes dobozban eláll és puha is marad... már ha megmarad addig! : )

Továbbiak »

Belépés

Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek

Amerikai csokis keksz recept

Kedvelt receptek

Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 4 főre

» 225 g vaj

» 215 g cukor

» 98 g pudingpor

» 2 db tojás

» 5 ml vanília aroma

» 280 g liszt

» 5 g szódabikarbóna

» 335 g csokoládé

Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!

Elkészítés:

1. A szétmorzsolt vajat/rámát mikróban kissé puhára olvasztjuk. Nem szabad folynia! 2. A vajat egy nagyobb tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és robotgéppel habosra keverjük úgy, hogy a cukor feloldódjon. 3. Ha már krémes, belekeverjük a pudingport! Fontos, hogy ne főzd meg. Ettől lesz a sütink íze igazán vanília vagy csoki ízű és belül omlós. 4. Ha ez is megvan, belekeverjük a két tojást és a vanília aromát. Jól összedolgozzuk. 5. Ezután a szódabikarbónát és a lisztet beledolgozzuk. Először lassabb fordulaton dolgozz, utána gyorsíts, nehogy a liszt beterítse az egész konyhát. : ) 6. Ha megvan, vágd apró darabokra a csokit, majd egy fakanállal keverd össze a masszával. A tészta kész is! 7. Ezután béleld ki a lapos tepsit sütőpapírral. A masszát teáskanállal rakd a tepsibe kis halmokba, egymástól 5-6 centire. Egyszerre ne sokat akarj sütni, mert elterül, lapos lesz és ha nincsenek elég messze egymástól, összefolynak a kekszek. 8. Süsd meg a sütőben kb. 190 fokon. Első alkalommal 10-12 perc kell nekik, később ha a sütő bemelegszik, már kevesebb is elég lesz. Figyelj oda, hogy ne égjenek le. 9. Ha kész, nagy tálba helyezve kínálhatod. 4 napig légmentes dobozban eláll és puha is marad... már ha megmarad addig! : )