Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Stefánia vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg darált hús
» 2 fej vöröshagyma
» 4 db fokhagymagerezd
» 3 db zsemle
» 6 db tojás
» só
» mustár
» zsemlemorzsa
» olaj
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat apróra vágom, a zsemléket beáztatom, majd jól kicsavarom. 4 db tojást keményre főzök. A hozzávalókat alaposan összegyúrom a maradék 2 db nyers tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszát kapjak. Ízesítem a fűszerekkel.( A mustár elhagyható) Az így kapott massza felét egy kiolajozott tepsire fektetem, közepébe kialakítok egy mélyedést, ebbe fektetem a keményre főtt tojásokat. Betakarom a massza másik felével és henger alakúra formázom. Tetejét is meglocsolom kevés olajjal és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1 órát sütöm közepesen forró sütőben. Ha hirtelen barnulna, lefedem alufóliával, majd a sütési idő második felében leveszem és így sütöm pirosra.
Némi pihentetés után deszkára emelve ujjnyi vastag szeletekre vágom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli amentida
2014.05.29 08:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat apróra, zsemléket beáztatom, hozzávalókat alaposan, mustár elhagyható, kiolajozott tepsire, keményre főtt, massza másik, fokhagymagerezd, zsemlemorzsával, előmelegített, zsemlemorzsa, hozzávalókat, pirospaprika, alufóliával, meglocsolom, vöröshagyma, fűszerekkel, összegyúrom, kiolajozott, kicsavarom, kialakítok, formázható, szeletekre, elhagyható, pihentetés, beáztatom, Betakarom, tojásokat, mélyedést, zsemléket, közepesen, hagymákat, Stefánia, darált, vöröshagyma, fokhagymagerezd, zsemle, tojás, mustár, zsemlemorzsa, olaj, bors, pirospaprika,
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Túrós barackos narancskrémes süti
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos, túrós, párna
0 komment 3 ember kedveli
Pirított őzmáj-újhagymával
0 komment 4 ember kedveli
Fehércsokis áfonyás szelet
0 komment 4 ember kedveli
Gyors bableves virslivel
0 komment 14 ember kedveli
Harcsapaprikás
0 komment 7 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Kávés csók
1 komment 2 ember kedveli
Egzotikus csirkesaláta ananásszal és paradicsommal
0 komment 1 ember kedveli
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában-
0 komment 13 ember kedveli
Vegyes grilltál !
0 komment 8 ember kedveli
Brokkolikrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Brokkolis tészta sonkával
0 komment 1 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Bailey's recept II.
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.