Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Stefánia vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg darált hús
» 2 fej vöröshagyma
» 4 db fokhagymagerezd
» 3 db zsemle
» 6 db tojás
» só
» mustár
» zsemlemorzsa
» olaj
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat apróra vágom, a zsemléket beáztatom, majd jól kicsavarom. 4 db tojást keményre főzök. A hozzávalókat alaposan összegyúrom a maradék 2 db nyers tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszát kapjak. Ízesítem a fűszerekkel.( A mustár elhagyható) Az így kapott massza felét egy kiolajozott tepsire fektetem, közepébe kialakítok egy mélyedést, ebbe fektetem a keményre főtt tojásokat. Betakarom a massza másik felével és henger alakúra formázom. Tetejét is meglocsolom kevés olajjal és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1 órát sütöm közepesen forró sütőben. Ha hirtelen barnulna, lefedem alufóliával, majd a sütési idő második felében leveszem és így sütöm pirosra.
Némi pihentetés után deszkára emelve ujjnyi vastag szeletekre vágom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli amentida
2014.05.29 08:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat apróra, zsemléket beáztatom, hozzávalókat alaposan, mustár elhagyható, kiolajozott tepsire, keményre főtt, massza másik, fokhagymagerezd, zsemlemorzsával, előmelegített, zsemlemorzsa, hozzávalókat, pirospaprika, alufóliával, meglocsolom, vöröshagyma, fűszerekkel, összegyúrom, kiolajozott, kicsavarom, kialakítok, formázható, szeletekre, elhagyható, pihentetés, beáztatom, Betakarom, tojásokat, mélyedést, zsemléket, közepesen, hagymákat, Stefánia, darált, vöröshagyma, fokhagymagerezd, zsemle, tojás, mustár, zsemlemorzsa, olaj, bors, pirospaprika,
Mézes zserbó
0 komment 6 ember kedveli
Rakott orsó tészta
0 komment 5 ember kedveli
Szarvasgulyás
0 komment 5 ember kedveli
Gyros tzatzikivel, salátával
0 komment 7 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 21 ember kedveli
Töltött káposzta
0 komment 4 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos rudacska
0 komment 7 ember kedveli
Tejfölös csirke római tálban
0 komment 15 ember kedveli
Képviselőfánk tejszínhabbal
0 komment 4 ember kedveli
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Körtés kókuszos tortácska
1 komment 4 ember kedveli
Túrókrémes csokoládés sütemény
0 komment 5 ember kedveli
Unicum-torta
0 komment 10 ember kedveli
Káposztás rétes
2 komment 3 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.