Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Stefánia vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg darált hús
» 2 fej vöröshagyma
» 4 db fokhagymagerezd
» 3 db zsemle
» 6 db tojás
» só
» mustár
» zsemlemorzsa
» olaj
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat apróra vágom, a zsemléket beáztatom, majd jól kicsavarom. 4 db tojást keményre főzök. A hozzávalókat alaposan összegyúrom a maradék 2 db nyers tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszát kapjak. Ízesítem a fűszerekkel.( A mustár elhagyható) Az így kapott massza felét egy kiolajozott tepsire fektetem, közepébe kialakítok egy mélyedést, ebbe fektetem a keményre főtt tojásokat. Betakarom a massza másik felével és henger alakúra formázom. Tetejét is meglocsolom kevés olajjal és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1 órát sütöm közepesen forró sütőben. Ha hirtelen barnulna, lefedem alufóliával, majd a sütési idő második felében leveszem és így sütöm pirosra.
Némi pihentetés után deszkára emelve ujjnyi vastag szeletekre vágom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli amentida
2014.05.29 08:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat apróra, zsemléket beáztatom, hozzávalókat alaposan, mustár elhagyható, kiolajozott tepsire, keményre főtt, massza másik, fokhagymagerezd, zsemlemorzsával, előmelegített, zsemlemorzsa, hozzávalókat, pirospaprika, alufóliával, meglocsolom, vöröshagyma, fűszerekkel, összegyúrom, kiolajozott, kicsavarom, kialakítok, formázható, szeletekre, elhagyható, pihentetés, beáztatom, Betakarom, tojásokat, mélyedést, zsemléket, közepesen, hagymákat, Stefánia, darált, vöröshagyma, fokhagymagerezd, zsemle, tojás, mustár, zsemlemorzsa, olaj, bors, pirospaprika,
Keleti csemege
0 komment 4 ember kedveli
Vega töltött cipó...
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés teasütemény
0 komment 1 ember kedveli
Puncs szelet
1 komment 27 ember kedveli
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Zöldséges hal
0 komment 5 ember kedveli
Cukkinis pirog...
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos táska
0 komment 17 ember kedveli
Cukkini krémleves bazsalikommal
0 komment 1 ember kedveli
Mákos félhold
0 komment 13 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Habcsók
1 komment 20 ember kedveli
Zellerchips
0 komment 1 ember kedveli
Aszalt sárgabarackos túrógombóc!
0 komment 2 ember kedveli
Sós, köménymagos kifli kelt tésztából
0 komment 2 ember kedveli
Barackos túrótorta-sütés nélkül-
5 komment 95 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.