Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtlepények recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 10 dkg parmezán sajt
» 10 dkg ementáli sajt (vagy ami éppen a hűtőben akad)
» 1 tojás
» 6 tojásfehérje
» 1/2 kk só
» frissen őrölt fehér bors
» 6 ek zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sajtokat lereszeljük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
Az egész tojást egy nagyobb tálban felverjük, hozzákeverjük a zsemlemorzsát, a sót és borsot.
Óvatosan, több részletben a zsemlemorzsás tojáshoz keverjük felváltva a kemény habot és a sajtot.
Serpenyőben olajat hevítünk (ujjnyi magasan legyen az olaj benne) és evőkanállal kis kupacokat pottyantunk bele, kissé szétlapítjuk őket és pár perc alatt mindkét oldalukat aranszínűre sütjük. (Figyeljünk oda, mert hamar elkészül.)
Megjegyzés / tipp:

Konyhai papírtörlőre szedve felitatjuk a felesleges olajat és azon melegében kínáljuk.
0 komment 1 ember kedveli dorcih
2012.04.02 15:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hűtőben akad, sajtokat lereszeljük, tojásfehérjéket kemény, egész tojást, nagyobb tálban, zsemlemorzsás tojáshoz, kemény habot, olaj benne, felesleges olajat, tojásfehérjéket, zsemlemorzsás, hozzákeverjük, zsemlemorzsát, tojásfehérje, Sajtlepények, szétlapítjuk, zsemlemorzsa, papírtörlőre, Serpenyőben, lereszeljük, evőkanállal, pottyantunk, aranszínűre, felitatjuk, felesleges, Figyeljünk, részletben, melegében, felverjük, kupacokat, oldalukat, felváltva, elkészül, ementáli, parmezán, parmezán sajt, tojás, tojásfehérje, frissen őrölt fehér bors, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
0 komment 1 ember kedveli
Óriás habcsók
0 komment 4 ember kedveli
Hintett túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Bőség tepsi
0 komment 13 ember kedveli
Sacher torta mikróban
0 komment 1 ember kedveli
Harcsa halászlé
1 komment 4 ember kedveli
Tökös-mákos rolád narancsos-mascarponés krémmel...
0 komment 5 ember kedveli
Tejszínes piskóta torta , sütés nélkül
1 komment 20 ember kedveli
Káposztás-hagymás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Mákos túrós kocka
1 komment 10 ember kedveli
Szilváslepény
0 komment 3 ember kedveli
Uborkasaláta télre
0 komment 57 ember kedveli
Fonott kalács
0 komment 1 ember kedveli
Citromos túrókrémtorta
0 komment 8 ember kedveli
Csőben sült brokkoli...
0 komment 6 ember kedveli
Banánkrémleves őszibarackkal
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.