Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Amerikai citromos szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg liszt
» 25 dkg jéghideg vaj
» 4 tojás
» 30 dkg cukor
» 1 citrom reszelt héja
» 10 dkg porcukor
» 2 citrom leve
» csipet
» 10 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként melegítsük elő a sütőt 170C-ra.
A vajat tegyük fagyasztóba, legyen kemény és nagyon hideg, így könnyen le tudjuk reszelni a reszelő nagy lyukán.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, a csipetsót, a citromhéjat és a cukrot, majd a habverő dagasztókarjával dolgozzuk morzsássá. Egy kb. 20×30-as tepsit béleljünk ki sütőpapírral és nyomkodjuk bele a masszát.

Tegyük be a sütőbe, és süssük szilárdulásig, de ne kapjon erős színt a tészta.
Ezalatt elkészítjük a keveréket. A cukorral a tojást fehéredésig keverjük. Adjuk hozzá a citromlevet, citromhéjat, a lisztet, sütőport, a csipet sót, és keverjük homogénné. A sült tésztára öntjük a keveréket.

Visszatoljuk a sütőbe és 20 percig süssük, amíg a krém megszilárdul.

Vágjuk apró falatkákra, akár háromszögekre, porcukrozzuk.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon gyorsan kész van, nem kell vele sokat bíbelődni, épp ezért ideális munka utáni gyorsan összedobott vendégvárónak is.
Bár elvileg meg kell várni a teljes kihűlést, én melegen ajánlom.
1 komment 2 ember kedveli bartakitty
2012.01.09 14:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
mj2 2012.01.09. 19:08 (#1)
Bocsi, lehet hogy figyelmetlenül olvastam a receptet, de ha a lereszelt vajhoz adom a 25 dkg lisztet ,a keverékhez mennyi lisztet kell adni?
Címkék
sütőt 170C-ra, vajat tegyük, reszelő nagy, habverő dagasztókarjával, tojást fehéredésig, sült tésztára, krém megszilárdul, teljes kihűlést, dagasztókarjával, vendégvárónak, háromszögekre, szilárdulásig, sütőpapírral, Visszatoljuk, porcukrozzuk, megszilárdul, citromhéjat, fehéredésig, citromhéjat, elkészítjük, citromlevet, fagyasztóba, összedobott, nyomkodjuk, melegítsük, falatkákra, csipetsót, keveréket, lépésként, homogénné, keveréket, dolgozzuk, béleljünk, morzsássá, jéghideg, tojás, cukor, citrom reszelt héja, porcukor, citrom leve, csipet, porcukor,
Dinnye süti
0 komment 2 ember kedveli
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
Málnás-banános turmix...
0 komment 5 ember kedveli
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
0 komment 1 ember kedveli
Boszorkány máglya
4 komment 47 ember kedveli
Leveles sajtos rudak
0 komment 5 ember kedveli
Sport szelet sütés nélkül
1 komment 64 ember kedveli
Mogyoróvajas + krémsajtos torta
0 komment 2 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 1 ember kedveli
Újévi szerencsemalacok-
1 komment 10 ember kedveli
Paprikás krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Marhahús kapormártással és knédlivel !
0 komment 7 ember kedveli
Töltött Zsömle
0 komment 6 ember kedveli
Pikáns rakott zöldbab.
2 komment 11 ember kedveli
Sós stangli
0 komment 6 ember kedveli
Almás -habos túrós kocka !
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.