Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fokhagymás sertéssült zöldségekkel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéscomb
» 15 dkg bacon
» 1 ek. kukoricaliszt
» 2 db sárgarépa
» 5-6 gerezd fokhagymy
» 2-3 db lilahagyma
» 2 db paszternák
» 60 dkg burgonya
» só
» őrőlt fehérbors
» zsálya
» rozmaring
» 3 dl marhahúsleves
» 3 ek. olivaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst vágjuk fel nagyobb kockákra.A zöldségeket daraboljuk fel vastagabbra.A bacont vágjuk kisebb kockákra.A feldarabolt zöldségeket enyhén sózzuk meg és keverjük össze.A feldarabolt húst ízlés szerint sózzuk,és szórjuk meg őrölt borssal, majd hagyjuk egy kicsit állni. Ezután szórjuk meg a kukoricaliszttel.Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat,majd tegyük bele a húst,és süssük pirosra.Amikor már kezd színt kapni,keverjük hozzá a felkockázott bacont, és így süssük pirosra.Az elősütött húst a zsiradékkal együtt tegyük bele egy tepsibe és szórjuk meg az apróra vágott fokhagymával. Az előzőleg feldarabolt zöldségeket helyezzük a hús köré, majd ízlés szerint szórjuk meg a zsályával és az egész rozmaringgal.Végül öntsük fel a marhahúslevessel,és fedjük le a tepsit fóliával. Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk kb.45 percig. ezután vegyük le a fóliát,és süssük szép pirosra.
Megjegyzés / tipp:

Marhahúslevest helyettesíthetjük marhahús kockából készített lével.
0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.27 10:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst vágjuk, zöldségeket daraboljuk, bacont vágjuk, feldarabolt zöldségeket, feldarabolt húst, kicsit állni, serpenyőben hevítsük, felkockázott bacont, elősütött húst, zsiradékkal együtt, apróra vágott, előzőleg feldarabolt, egész rozmaringgal, tepsit fóliával, kukoricaliszttel, marhahúslevessel, Marhahúslevest, kukoricaliszt, előmelegített, hőmérsékleten, marhahúsleves, felkockázott, fokhagymával, zöldségekkel, rozmaringgal, zöldségeket, feldarabolt, zsiradékkal, zöldségeket, vastagabbra, feldarabolt, serpenyőben, zöldségeket, feldarabolt, sertéssült, sertéscomb, Fokhagymás, lilahagyma, paszternák, daraboljuk, sertéscomb, bacon, kukoricaliszt, sárgarépa, gerezd fokhagymy, lilahagyma, paszternák, burgonya, őrőlt fehérbors, zsálya, rozmaring, marhahúsleves, olivaolaj,
Meggyes habos
1 komment 14 ember kedveli
Sütőtökkrémes piskóta...
0 komment 4 ember kedveli
Töltött paradicsomkelyhek
0 komment 2 ember kedveli
Borókás báránysült
1 komment 2 ember kedveli
Sajtos-tallér- tojás nélkül-
2 komment 21 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Almás tócsni.
0 komment 20 ember kedveli
Rántott hagymakarika
0 komment 5 ember kedveli
Szőlős karottasaláta
0 komment 1 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Tavaszi saláta
0 komment 15 ember kedveli
Borsós raguleves-csurgatott tésztával.
0 komment 14 ember kedveli
Galuska egytál
0 komment 1 ember kedveli
Gyros tál egyszerűen
0 komment 22 ember kedveli
Juhtúrós-mángoldos galuska.
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges tojásos rizs
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.