Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fokhagymás sertéssült zöldségekkel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéscomb
» 15 dkg bacon
» 1 ek. kukoricaliszt
» 2 db sárgarépa
» 5-6 gerezd fokhagymy
» 2-3 db lilahagyma
» 2 db paszternák
» 60 dkg burgonya
» só
» őrőlt fehérbors
» zsálya
» rozmaring
» 3 dl marhahúsleves
» 3 ek. olivaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst vágjuk fel nagyobb kockákra.A zöldségeket daraboljuk fel vastagabbra.A bacont vágjuk kisebb kockákra.A feldarabolt zöldségeket enyhén sózzuk meg és keverjük össze.A feldarabolt húst ízlés szerint sózzuk,és szórjuk meg őrölt borssal, majd hagyjuk egy kicsit állni. Ezután szórjuk meg a kukoricaliszttel.Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat,majd tegyük bele a húst,és süssük pirosra.Amikor már kezd színt kapni,keverjük hozzá a felkockázott bacont, és így süssük pirosra.Az elősütött húst a zsiradékkal együtt tegyük bele egy tepsibe és szórjuk meg az apróra vágott fokhagymával. Az előzőleg feldarabolt zöldségeket helyezzük a hús köré, majd ízlés szerint szórjuk meg a zsályával és az egész rozmaringgal.Végül öntsük fel a marhahúslevessel,és fedjük le a tepsit fóliával. Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk kb.45 percig. ezután vegyük le a fóliát,és süssük szép pirosra.
Megjegyzés / tipp:

Marhahúslevest helyettesíthetjük marhahús kockából készített lével.
0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.27 10:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst vágjuk, zöldségeket daraboljuk, bacont vágjuk, feldarabolt zöldségeket, feldarabolt húst, kicsit állni, serpenyőben hevítsük, felkockázott bacont, elősütött húst, zsiradékkal együtt, apróra vágott, előzőleg feldarabolt, egész rozmaringgal, tepsit fóliával, kukoricaliszttel, marhahúslevessel, Marhahúslevest, kukoricaliszt, előmelegített, hőmérsékleten, marhahúsleves, felkockázott, fokhagymával, zöldségekkel, rozmaringgal, zöldségeket, feldarabolt, zsiradékkal, zöldségeket, vastagabbra, feldarabolt, serpenyőben, zöldségeket, feldarabolt, sertéssült, sertéscomb, Fokhagymás, lilahagyma, paszternák, daraboljuk, sertéscomb, bacon, kukoricaliszt, sárgarépa, gerezd fokhagymy, lilahagyma, paszternák, burgonya, őrőlt fehérbors, zsálya, rozmaring, marhahúsleves, olivaolaj,
Sajttal töltött gomba
0 komment 4 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés-mandulás torta...
0 komment 8 ember kedveli
Ricottafánk
0 komment 2 ember kedveli
Brokkolis tészta sajtszószban
0 komment 2 ember kedveli
Csoda kifli
0 komment 3 ember kedveli
Gyors egyszerű sajtos pogácsa
0 komment 28 ember kedveli
Olajos halkrém
1 komment 1 ember kedveli
Lencsés rizs, sült hagymával
1 komment 8 ember kedveli
Kelt szilvás lepény
0 komment 7 ember kedveli
gombafasirt
0 komment 1 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Újházy tyúkhúsleves...
2 komment 5 ember kedveli
Narancsos kacsacomb
0 komment 2 ember kedveli
Csíkos pite
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.