Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos kókuszos kocka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 tojásfehérje
» 20 dkg porcukor
» 6 ek liszt
» 10 dkg darált mák
» 10 dkg kókuszreszelék
» tetejérevaló:
» 8 tojássárga
» 2 dl tej
» 10 dkg porcukor
» 3 ek. liszt
» 20 dkg vaj
» díszítéshez
» kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásfehérjét keményre felverem és közben fokozatosan adom hozzá a porcukrot.
Óvatosan hozzákeverem a lisztet, a mákot, és a kókuszt is.
Egy közepes nagyságú tepsit / 25 x 35 cm / kivajazok, beleöntöm a masszát, s 175 fokra előmelegített sütőben megsütöm kb :20-25 perc alatt.
Ha elkészült , akkor kiveszem a sütőből és hagyom kihűlni.
A krémhez a tojássárgát jól kikeverem a porcukorral, legalább
2-2.5 percig kell keverni.
Beleszitálom a lisztet, felöntöm a langyos tejjel.
Gőz felett sűrű krémmé főzöm , közben állandóan kevergetem.
Amikor már langyosra kihűlt a krém belekeverem a vaj darabokat, simává dolgozom ki.
A tepsibe lévő tésztára kenem a krémet, s a tetejére reszelt kókuszt is szórok .
A hűtőbe teszem egy pár órára, hogy a krém megdermedjen, majd utána felkockázom , s tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Ez egy nagyobb adag, aki kevesebbet szeretne, az adagokat el lehet osztani.
Karácsonykor a mákos süti a szokványos , ez egy kókuszos változat, nagyon finom .

Jó étvágyat kívánok hozzá.
1 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.12.22 23:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
szupermami 2012.12.27. 22:49 (#1)
Szerintem mutatós és finom süti. Elkészítése valóban egyszerű!
Címkék
tojásfehérjét keményre, közepes nagyságú, langyos tejjel, krém belekeverem, tepsibe lévő, tetejére reszelt, hűtőbe teszem, krém megdermedjen, nagyobb adag, mákos süti, kókuszos változat, kókuszreszelék, kókuszreszelék, tojásfehérjét, előmelegített, Karácsonykor, tetejérevaló, Beleszitálom, megdermedjen, hozzákeverem, tojásfehérje, porcukorral, tojássárgát, fokozatosan, belekeverem, felkockázom, díszítéshez, kevergetem, kevesebbet, tojássárga, szokványos, langyosra, beleöntöm, elkészült, porcukrot, darabokat, kivajazok, tojásfehérje, porcukor, liszt, darált, kókuszreszelék, tetejérevaló, tojássárga, porcukor, liszt, díszítéshez, kókuszreszelék,
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Fűszeres banános muffin
0 komment 4 ember kedveli
Fantás torta
0 komment 4 ember kedveli
Sajtfánk
0 komment 2 ember kedveli
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
0 komment 6 ember kedveli
Sós-sajtos kifli
0 komment 1 ember kedveli
Húsos -tojásos lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Pizzagolyó
0 komment 8 ember kedveli
Karajba göngyölt velő rántva
0 komment 1 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 25 ember kedveli
Mediterrán zöldségek sajtos bruschettával.
0 komment 3 ember kedveli
Mexikói tésztasaláta
0 komment 2 ember kedveli
Aszalt szilvával töltött pulykamelltekercs sajtmártással
0 komment 1 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Mozzarellával töltött virsli leveles tésztában
0 komment 5 ember kedveli
Pörkölt ízű
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.