Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos kókuszos kocka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 tojásfehérje
» 20 dkg porcukor
» 6 ek liszt
» 10 dkg darált mák
» 10 dkg kókuszreszelék
» tetejérevaló:
» 8 tojássárga
» 2 dl tej
» 10 dkg porcukor
» 3 ek. liszt
» 20 dkg vaj
» díszítéshez
» kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásfehérjét keményre felverem és közben fokozatosan adom hozzá a porcukrot.
Óvatosan hozzákeverem a lisztet, a mákot, és a kókuszt is.
Egy közepes nagyságú tepsit / 25 x 35 cm / kivajazok, beleöntöm a masszát, s 175 fokra előmelegített sütőben megsütöm kb :20-25 perc alatt.
Ha elkészült , akkor kiveszem a sütőből és hagyom kihűlni.
A krémhez a tojássárgát jól kikeverem a porcukorral, legalább
2-2.5 percig kell keverni.
Beleszitálom a lisztet, felöntöm a langyos tejjel.
Gőz felett sűrű krémmé főzöm , közben állandóan kevergetem.
Amikor már langyosra kihűlt a krém belekeverem a vaj darabokat, simává dolgozom ki.
A tepsibe lévő tésztára kenem a krémet, s a tetejére reszelt kókuszt is szórok .
A hűtőbe teszem egy pár órára, hogy a krém megdermedjen, majd utána felkockázom , s tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Ez egy nagyobb adag, aki kevesebbet szeretne, az adagokat el lehet osztani.
Karácsonykor a mákos süti a szokványos , ez egy kókuszos változat, nagyon finom .

Jó étvágyat kívánok hozzá.
1 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.12.22 23:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
szupermami 2012.12.27. 22:49 (#1)
Szerintem mutatós és finom süti. Elkészítése valóban egyszerű!
Címkék
tojásfehérjét keményre, közepes nagyságú, langyos tejjel, krém belekeverem, tepsibe lévő, tetejére reszelt, hűtőbe teszem, krém megdermedjen, nagyobb adag, mákos süti, kókuszos változat, kókuszreszelék, kókuszreszelék, tojásfehérjét, előmelegített, Karácsonykor, tetejérevaló, Beleszitálom, megdermedjen, hozzákeverem, tojásfehérje, porcukorral, tojássárgát, fokozatosan, belekeverem, felkockázom, díszítéshez, kevergetem, kevesebbet, tojássárga, szokványos, langyosra, beleöntöm, elkészült, porcukrot, darabokat, kivajazok, tojásfehérje, porcukor, liszt, darált, kókuszreszelék, tetejérevaló, tojássárga, porcukor, liszt, díszítéshez, kókuszreszelék,
Az igazi Bécsi fánk
0 komment 6 ember kedveli
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
0 komment 4 ember kedveli
Sütőtökös sárgarépa püré
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
Szerelem kávé
0 komment 4 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Gombák
0 komment 3 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Bundáskenyér – másként
0 komment 13 ember kedveli
Quiche Lorraine spenóttal és lazaccal.
0 komment 1 ember kedveli
Olaszos sült burgonya
0 komment 6 ember kedveli
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Jércesaláta-pirítóssal...
0 komment 1 ember kedveli
Baconbe göngyölt csirkemáj...
0 komment 10 ember kedveli
Csilla néni Répás-kókuszos tallérja
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.