Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Részeges-epres túrótorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Egy 26 cm-es kapcsos formához:
» A tésztához:12,5 dkg liszt
» fél csomag sütőpor
» 10 dkg cukor ,1 csomag vaníliáscukor
» 2 dkg puha vaj
» 2 dkg cukrozatlan kakaópor
» 1 tojás 1,25 dl tej
» pici
» A krémhez:
» 25 dkg félzsíros tehéntúró
» 25 dkg mascarpone sajtkrém
» 3 dl habtejszín
» 5 dkg vaj
» 8+2 dkg porcukor-ízlés szerint
» 1 csomag vaníliás cukor
» fél citrom reszelt héja
» 1 evőkanál citromlé 2 cl rum
» 1 csomag instant zselatin fix
» Valamint 60-65 dkg felezett eper
» 1 csomag expressz tortazselé-piros
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tésztához a vajat a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, a sót, a tejjel fokozatosan kikeverjük. Sütőpapírral bélelt formába szétkenjük a masszát, kb. 15-18 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)
A tésztát rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk, hűlni hagyjuk, majd visszahelyezzük a formába.
A krémhez a vajat habosra keverjük a 8 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, krumplinyomóval belenyomjuk a túrót. Ízesítjük citromhéjjal, citromlével, rummal, hozzákeverjük a mascarponét.
A tejszínt kemény habbá verjük 2 dkg porcukorral, a zselatin fixxel, majd a túrókrémbe forgatjuk. A krémet a tésztára kenjük, eperrel kirakjuk, az expressz tortazselét az utasítás szerint elkészítjük, a torta tetejére öntjük, és a hűtőben dermesztjük tálalásig.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.15 10:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukrokkal habosra, sütőporral elkevert, tejjel fokozatosan, tésztát rácsra, sütőpapírt lehúzzuk, vajat habosra, vaníliás cukorral, tejszínt kemény, zselatin fixxel, túrókrémbe forgatjuk, tésztára kenjük, expressz tortazselét, utasítás szerint, torta tetejére, hűtőben dermesztjük, krumplinyomóval, visszahelyezzük, hozzászitáljuk, vaníliáscukor, hozzákeverjük, előmelegítjük, Sütőpapírral, citromhéjjal, fokozatosan, citromlével, tortazselét, mascarponét, porcukorral, cukrozatlan, elkészítjük, belenyomjuk, dermesztjük, porcukorral, habtejszín, mascarpone, sütőporral, hozzáadjuk, tortazselé, szétkenjük, túrókrémbe, kikeverjük, cm-es kapcsos formához, tésztához liszt, csomag sütőpor, cukor csomag vaníliáscukor, puha vaj, cukrozatlan kakaópor, tojás tej, pici, krémhez, félzsíros tehéntúró, mascarpone sajtkrém, habtejszín, vaj, porcukor-ízlés szerint, csomag vaníliás cukor, citrom reszelt héja, evőkanál citromlé rum, csomag instant zselatin fix, Valamint felezett eper,
Citromos túrótorta
0 komment 12 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
0 komment 8 ember kedveli
Raffaello süti
0 komment 16 ember kedveli
Paleocsinta
0 komment 6 ember kedveli
Dió bomba
0 komment 17 ember kedveli
Kapribogyós sügér-ahogy én készítem-
0 komment 2 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 5 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Marhahús kapormártással és knédlivel !
0 komment 7 ember kedveli
Spárgaleves
0 komment 1 ember kedveli
Csirkeleves másképpen !
0 komment 5 ember kedveli
Chokito csoki receptje (házi Chokito)
0 komment 4 ember kedveli
Sült almacsemege
0 komment 1 ember kedveli
Ír kávé
0 komment 2 ember kedveli
Rakott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.