Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Tésztához:
A tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk.1 órát a hűtőben hagyjuk pihenni.A tésztából lisztezett kézzel diónyi golyókat formálunk.A golyókat vízcsepp formára alakítjuk.
Egy lisztbe mártott ollóval a tészták mindkét oldalán kb. 4-5 mm-ként 45 fokos szögben bevágásokat ejtünk.Praktikusabb egy vastagabb pengéjű késsel a tészta alá nyúlni, és így átemelni a tepsibe, kicsi helyet hagyva a tobozkák között.Nagyméretű tepsi(ke)t kibélelünk sütőpapírral.
Tetejére:
Egy edénykében összekeverjük a cukrot a fahéjjal.Megszórjuk a fahéjas cukorral.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 15 perc alatt megsütjük.Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
Mártáshoz:
A csokit kockára törjük egy tálkában. Hozzáadjuk az olajat.
Egy másik edénykében vizet melegítünk, és a forró vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét.
Megmártjuk benne a kekszeket, és sütőpapírra fektetjük. Ha megszilárdult a csoki, szépen leválik a sütőpapírról.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Légmentesen zárható fémdobozban tároljuk, célszerű két csokis felet összefordítva, hogy ne maszatolják össze egymást a kekszek.
A felsorolt hozzávalókból 12 adag lesz
Azért írtam fent kilencet,mert attól többet nem enged.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szaszi98
2013.12.21 14:51
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
tészta hozzávalóit, tálban összedolgozzuk, hűtőben hagyjuk, tésztából lisztezett, golyókat vízcsepp, lisztbe mártott, tészták mindkét, vastagabb pengéjű, tobozkák között, edénykében összekeverjük, fahéjas cukorral, csokit kockára, másik edénykében, forró vízgőz, felsorolt hozzávalókból, hőlégkeveréssel, összedolgozzuk, felolvasztjuk, megszilárdult, összekeverjük, hozzávalókból, Előmelegített, összefordítva, sütőpapírról, Praktikusabb, sütőpapírral, bevágásokat, Légmentesen, maszatolják, sütőpapírra, fémdobozban, hozzávalóit, étcsokoládé, melegítünk, Hozzáadjuk, Megmártjuk, csokoládét, kibélelünk, edénykében, lisztezett, edénykében, Tésztához, liszt csomag sütőpor csipet, Tetejére, cukor púpos teáskanál fahéj, Mártáshoz, étcsokoládé napraforgó olaj,
|
|
|
|
|
Scsí
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
|
|
|
|
|