Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 db csirkecomb
» 60 dkg sütőtők
» 10 dkg húsos füstölt szalonna
» 8 gerezd fokhagyma
» 2 ek.vaj
» fél dl fehérbor
» 2 dl tejszín
» 1 ág rozmaring
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt tisztítjuk, 2x2 cm-es kockára vágjuk.A csirkecombokat megsózzuk, majd egy serpenyőbe, (tepsibe )a felforrósított vajon mindkét oldalukat megkapatjuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, aláöntjük a bort. Fedő alatt puhára pároljuk, majd a sütőbe tesszük és a bőrüket ropogósra sütjük.. A kockára vágott szalonnát egy szélesebb edényben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sütőtököt és a rozmaring ágat, ízlés szerint sózzuk , borsozzuk. Fedő alatt saját levében 15 percig pároljuk. A rozmaring ágat kidobjuk. A combokat kiemeljük, tálra tesszük. A visszamaradt pecsenyelét és a tejszínt hozzá öntjük a sütőtökhöz és nagy lángon, fedő nélkül összeforraljuk,majd a tűzhelyet azonnal elzárjuk. A sütőtökragut a hús mellé halmozzuk.
Megjegyzés / tipp:

Sült burgonyával tálalhatjuk.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.27 16:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt tisztítjuk, csirkecombokat megsózzuk, felforrósított vajon, áttört fokhagymát, sütőbe tesszük, bőrüket ropogósra, kockára vágott, szélesebb edényben, rozmaring ágat, combokat kiemeljük, visszamaradt pecsenyelét, tejszínt hozzá, tűzhelyet azonnal, összeforraljuk, csirkecombokat, felforrósított, sütőtökraguval, visszamaradt, sütőtökragut, pecsenyelét, megpirítjuk, megkapatjuk, tálalhatjuk, burgonyával, sütőtökhöz, serpenyőbe, tisztítjuk, csirkecomb, fokhagymát, hozzáadjuk, csirkecomb, Fokhagymás, Hozzáadjuk, oldalukat, megsózzuk, sütőtököt, kiemeljük, rozmaring, borsozzuk, csirkecomb, sütőtők, húsos füstölt szalonna, gerezd fokhagyma, fehérbor, tejszín, rozmaring, bors,
Tepsiben sült szilvásgombóc
0 komment 15 ember kedveli
Kókuszos - málnás piskóta torta
0 komment 6 ember kedveli
Kinder Paradiso házilag
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös Joghurttorta
0 komment 5 ember kedveli
Juhtúrós sztrapacska gluténmentesen
0 komment 5 ember kedveli
Pudingos, málnás rakott piskóta
0 komment 7 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Szilvabefőttes-lekváros sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Boci Mobil
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns pirított sárgarépa
0 komment 5 ember kedveli
Pikáns csirkeragu
1 komment 6 ember kedveli
Pangasius brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Kürtöskalács házilag
1 komment 15 ember kedveli
Gyöngyös húsgombócok .
0 komment 1 ember kedveli
Almás kalács
0 komment 1 ember kedveli
Palacsintazserbó
1 komment 29 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.