Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 db csirkecomb
» 60 dkg sütőtők
» 10 dkg húsos füstölt szalonna
» 8 gerezd fokhagyma
» 2 ek.vaj
» fél dl fehérbor
» 2 dl tejszín
» 1 ág rozmaring
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt tisztítjuk, 2x2 cm-es kockára vágjuk.A csirkecombokat megsózzuk, majd egy serpenyőbe, (tepsibe )a felforrósított vajon mindkét oldalukat megkapatjuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, aláöntjük a bort. Fedő alatt puhára pároljuk, majd a sütőbe tesszük és a bőrüket ropogósra sütjük.. A kockára vágott szalonnát egy szélesebb edényben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sütőtököt és a rozmaring ágat, ízlés szerint sózzuk , borsozzuk. Fedő alatt saját levében 15 percig pároljuk. A rozmaring ágat kidobjuk. A combokat kiemeljük, tálra tesszük. A visszamaradt pecsenyelét és a tejszínt hozzá öntjük a sütőtökhöz és nagy lángon, fedő nélkül összeforraljuk,majd a tűzhelyet azonnal elzárjuk. A sütőtökragut a hús mellé halmozzuk.
Megjegyzés / tipp:

Sült burgonyával tálalhatjuk.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.27 16:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt tisztítjuk, csirkecombokat megsózzuk, felforrósított vajon, áttört fokhagymát, sütőbe tesszük, bőrüket ropogósra, kockára vágott, szélesebb edényben, rozmaring ágat, combokat kiemeljük, visszamaradt pecsenyelét, tejszínt hozzá, tűzhelyet azonnal, összeforraljuk, csirkecombokat, felforrósított, sütőtökraguval, visszamaradt, sütőtökragut, pecsenyelét, megpirítjuk, megkapatjuk, tálalhatjuk, burgonyával, sütőtökhöz, serpenyőbe, tisztítjuk, csirkecomb, fokhagymát, hozzáadjuk, csirkecomb, Fokhagymás, Hozzáadjuk, oldalukat, megsózzuk, sütőtököt, kiemeljük, rozmaring, borsozzuk, csirkecomb, sütőtők, húsos füstölt szalonna, gerezd fokhagyma, fehérbor, tejszín, rozmaring, bors,
Lebbencsleves
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos-fahéjas almaleves
0 komment 4 ember kedveli
Káposztás bableves cipóban
0 komment 5 ember kedveli
Nyári könnyű saláta
0 komment 2 ember kedveli
Rozmaringos oldalas
0 komment 2 ember kedveli
hideg fokhagymás kovászos uborkaleves
1 komment 5 ember kedveli
Reszelt tészta öregen / gombóta /
0 komment 1 ember kedveli
lebbencsleves
0 komment 5 ember kedveli
Diós guba
0 komment 13 ember kedveli
Parmezános baconos pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Burgonyás csoda
0 komment 21 ember kedveli
Nutellás-mascarponés pohárkrém
0 komment 5 ember kedveli
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 25 ember kedveli
Egyszerű csokoládés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Hagymás bab
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.