Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 csirkemell
» só és bors
» 1 szelet kenyér
» 3-4 ek. pesto
» 5 ek. olíva olaj
» friss bazsalikom
» püréhez :
» 1 db zellergumó
» 6 db nagyobb burgonya
» 1-2 ek. vaj
» 1 / 2 dl tejszín
» só és bors
» koktél paradicsom
» bazsalikom levél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zellert és a burgonyát egyforma darabokra vágom fel, s sós vízben puhára főzöm , leszűröm .
Még melegen áttöröm , sózom borsozom ha kell, s belekeverem a tejszínt .
A száraz kenyér belet összeaprítom , mixerbe teszem , belekeverem a pestot, olajat és a bazsalikomot ,s pépesítem .
A csirkemellet besózom , borsozom , hirtelen kisütöm kevés vajon.
A húst egy jénaiban rakom , a tetejére pakolom a pestos keveréket .
A koktél paradicsomokat félbe vágom , kissé sózom borsozom , bazsalikomot, petrezselymet szórok rá.
A paradicsomokat a csirke mellé beteszem és együtt sütöm meg.
220 fokon 10-14 perc elég neki.

a csirkét, a paradicsommal,s a zelleres burgonyapürével együtt tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Egy kicsit talán macerásnak tűnik az elkészítése, de megéri a fáradságot, mivel igen finom az eredmény.
Ha valaki nem szereti a zellert , ahelyett pl: sárgarépát , vagy póréhagymát is használhat.

A sült hús, a sült paradicsom és a zeller nagyon jól megy egymáshoz.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2013.04.03 22:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát egyforma, száraz kenyér, jénaiban rakom, tetejére pakolom, pestos keveréket, koktél paradicsomokat, csirke mellé, zelleres burgonyapürével, kicsit talán, sült paradicsom, zeller nagyon, burgonyapürével, burgonyapürével, paradicsomokat, paradicsomokat, paradicsommal, petrezselymet, csirkemellet, bazsalikomot, összeaprítom, bazsalikomot, elkészítése, póréhagymát, belekeverem, belekeverem, bazsalikom, paradicsom, bazsalikom, zellergumó, sárgarépát, paradicsom, fáradságot, macerásnak, csirkemell, használhat, csirkemell, egymáshoz, csirkemell, bors, szelet kenyér, pesto, olíva olaj, friss bazsalikom, püréhez, zellergumó, nagyobb burgonya, tejszín, bors, koktél paradicsom, bazsalikom levél,
Repülő Csöröge
0 komment 5 ember kedveli
Kolbászos-virslis paprikás krumpli
0 komment 3 ember kedveli
Élénkítő húsvéti tojástorta
0 komment 10 ember kedveli
Hercli
0 komment 6 ember kedveli
Frankfurti leves krumplival
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemell currysen
0 komment 4 ember kedveli
Medvehagymás tészta sajtmártással és pirított cukkinivel.
1 komment 3 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Mézes,kókuszos süti
0 komment 1 ember kedveli
Sütőtök krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos Rakott Hús
0 komment 16 ember kedveli
Színes kockák /sütő nélkül/
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis, csirkemelles tészta
0 komment 5 ember kedveli
Szederbor...
1 komment 5 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Francia mákos krémes szelet
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.