Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 csirkemell
» só és bors
» 1 szelet kenyér
» 3-4 ek. pesto
» 5 ek. olíva olaj
» friss bazsalikom
» püréhez :
» 1 db zellergumó
» 6 db nagyobb burgonya
» 1-2 ek. vaj
» 1 / 2 dl tejszín
» só és bors
» koktél paradicsom
» bazsalikom levél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zellert és a burgonyát egyforma darabokra vágom fel, s sós vízben puhára főzöm , leszűröm .
Még melegen áttöröm , sózom borsozom ha kell, s belekeverem a tejszínt .
A száraz kenyér belet összeaprítom , mixerbe teszem , belekeverem a pestot, olajat és a bazsalikomot ,s pépesítem .
A csirkemellet besózom , borsozom , hirtelen kisütöm kevés vajon.
A húst egy jénaiban rakom , a tetejére pakolom a pestos keveréket .
A koktél paradicsomokat félbe vágom , kissé sózom borsozom , bazsalikomot, petrezselymet szórok rá.
A paradicsomokat a csirke mellé beteszem és együtt sütöm meg.
220 fokon 10-14 perc elég neki.

a csirkét, a paradicsommal,s a zelleres burgonyapürével együtt tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Egy kicsit talán macerásnak tűnik az elkészítése, de megéri a fáradságot, mivel igen finom az eredmény.
Ha valaki nem szereti a zellert , ahelyett pl: sárgarépát , vagy póréhagymát is használhat.

A sült hús, a sült paradicsom és a zeller nagyon jól megy egymáshoz.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2013.04.03 22:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát egyforma, száraz kenyér, jénaiban rakom, tetejére pakolom, pestos keveréket, koktél paradicsomokat, csirke mellé, zelleres burgonyapürével, kicsit talán, sült paradicsom, zeller nagyon, burgonyapürével, burgonyapürével, paradicsomokat, paradicsomokat, paradicsommal, petrezselymet, csirkemellet, bazsalikomot, összeaprítom, bazsalikomot, elkészítése, póréhagymát, belekeverem, belekeverem, bazsalikom, paradicsom, bazsalikom, zellergumó, sárgarépát, paradicsom, fáradságot, macerásnak, csirkemell, használhat, csirkemell, egymáshoz, csirkemell, bors, szelet kenyér, pesto, olíva olaj, friss bazsalikom, püréhez, zellergumó, nagyobb burgonya, tejszín, bors, koktél paradicsom, bazsalikom levél,
Habkönnyű sóskifli
0 komment 19 ember kedveli
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Barackos - mákos kocka
0 komment 8 ember kedveli
Mézes, fűszeres oldalas besamel mártással
0 komment 4 ember kedveli
Bögrés kókuszos sütemény
0 komment 19 ember kedveli
Túrós, pudingos krémes
1 komment 15 ember kedveli
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
Lusta rétes
0 komment 10 ember kedveli
Salátaleves.
0 komment 4 ember kedveli
Burgonyakrokett
0 komment 7 ember kedveli
Burgonya hússal töltve !
2 komment 18 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell torta
0 komment 11 ember kedveli
Almás zserbó.
0 komment 17 ember kedveli
Jóasszony pecsenyéje
0 komment 32 ember kedveli
Pörkölt ízű
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.