Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tejet meglangyosítom, elkeverem a cukorral, belemorzsolom az élesztőt és hagyom hogy felfusson. Egy tálba öntöm a lisztet, elmorzsolom a Rama margarinnal és a túróval. Hozzáadom a sót, a tejfölt, a tojást és a felfutott élesztőt. Közepesen kemény, jól gyúrható tésztát állítok belőle össze. A tésztát kinyújtom és megkenem olvasztott Rama margarinnal, majd alulról felhajtom, felülről lehajtom a tésztát. Szintén megkenem olvasztott margarinnal, majd félbehajtom és folpackba csomagolva hűtőbe teszem minimum 2 órára. A megpihent tésztát kiveszem a hűtőből és lisztezett deszkára teszem. Ujjnyi vastagra nyújtom, tetejét berácsozom, majd apró pogácsákat szaggatok belőle. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire rakom őket és konyharuhával letakarva pihentetem 30 percig.
A sütőt előmelegítem 200 fokra. A megkelt pogácsákat megkenem a felvert tojással és a forró sütőben kb 15 perc alatt készre sütöm.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Nagyon finom.
|
|
|
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
bejusss
2014.03.04 15:44
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
 
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
tejet meglangyosítom, tálba öntöm, felfutott élesztőt, tésztát kinyújtom, megpihent tésztát, sütőt előmelegítem, megkelt pogácsákat, felvert tojással, forró sütőben, meglangyosítom, belemorzsolom, konyharuhával, sütőpapírral, előmelegítem, elmorzsolom, félbehajtom, margarinnal, margarinnal, margarinnal, olvasztott, pogácsákat, lisztezett, csomagolva, olvasztott, Szilikonos, berácsozom, finomliszt, pihentetem, pogácsákat, felfutott, folpackba, Hozzáadom, kinyújtom, megpihent, felfusson, finomliszt, Rama margarin, tojás, juhtúró, kiskanál, tejföl, élesztő, csipet cukor,
|
|
|
|
|