Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sertéssült-grillen- recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg bőrös sertésnyak (hasalja vagy lapocka)
» 1 fej vöröshagyma
» 1 db paradicsom
» só
» bors
» kömény
» fokhagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst bőrös oldalánál beirdaljuk, sóval és borssal, zúzott fokhagymával bedörzsöljük.

A megtisztított vöröshagymával és paradicsommal kevés forrásban levő vízben lefedve mindkét oldalon addig pároljuk (kb. 30 perc), míg a víz el nem fő, és a hús jó félig meg párolódott.

Kivesszük, megszórjuk a köménymaggal, grillre helyezzük, és többszöri forgatás és locsolás mellett ropogósra sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Tálra tesszük, és a grillen sütött hámozott, sült krumplival tálaljuk.
0 komment 8 ember kedveli szelidszeder
2012.02.04 12:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst bőrös, megtisztított vöröshagymával, grillen sütött, vöröshagymával, paradicsommal, megtisztított, fokhagymával, köménymaggal, bedörzsöljük, vöröshagyma, krumplival, paradicsom, párolódott, sertésnyak, Sertéssült, megszórjuk, beirdaljuk, többszöri, oldalánál, ropogósra, forrásban, Kivesszük, helyezzük, fokhagyma, pároljuk, locsolás, hámozott, tálaljuk, forgatás, vöröshagyma, paradicsom, bors, kömény, fokhagyma,
Szőlőtorta tejszínnel
0 komment 1 ember kedveli
Banános -túrós pite
0 komment 3 ember kedveli
Kinder tejszelet
0 komment 4 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Darált erőspaprika
0 komment 2 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Citromos rizsgolyók
0 komment 6 ember kedveli
Pirított gomba sárgarépával
1 komment 5 ember kedveli
Kókuszos Túrógombóc
0 komment 4 ember kedveli
Brokkoli leves
0 komment 1 ember kedveli
Lucskos káposzta-ahogy én szeretem-
0 komment 12 ember kedveli
Spenótturmix
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres sajtos spagetti !
0 komment 8 ember kedveli
Füstölt csülök babos káposztával
0 komment 13 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.