Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Piroska palacsinta recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Lap:
» 1,5 dl langyos víz
» 1,5 dl langyos tej
» 25g friss élesztő,ha nincs akkor 1 ek száraz élesztő
» 1 kiskanál
» 6 evőkanál olaj
» 1 kiskanál cukor
» 400-450 g liszt
» Töltelék :
» 5 paradicsom
» 3 paprika
» 2 hagyma
» só
» bors reszelt sajt ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Töltelék: felvágjuk a hagymát és paprikát és egy serpenyőben forró olajban pároljuk. Amikor a hagyma megüvegesedett és a paprika is megpuhult, hozzáadjuk a megmosott és apróra vágott paradicsomot. Mikor az levet eresztett, adunk hozzá sót és borsot, valamint ízlés szerint csípős fűszerpaprikát. Megvárjuk míg elfő a leve, majd levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni.

Lap: egy tálba 400 g lisztet teszünk, a közepébe pedig beletesszük a langyos tejben feloldott élesztőt és egy evőkanál cukrot. Mikor megkelt az élesztő, hozzáadjuk a langyos vizet, tejet, sót és jól összekavarjuk. 15 percig hagyjuk pihenni majd 10 egyenlő részre osztjuk. 5 darabot kinyújtunk, s megkenjük olajjal. Meglisztezzük felül és alul, egymásra tesszük, majd a kivajazott és lisztezett tepsiben kinyújtjuk. A hideg tölteléket elegyengetjük és megszórjuk reszelt sajttal. A másik 5 lapot ugyanígy kinyújtjuk és rátesszük a töltelékre., megkenjük tojássárgájával, felszeleteljük és minden részre teszünk egy szelet paradicsomot. 30 percig hagyjuk kelni meleg helyen, majd 180 fokos sütőbe tesszük 20-30 percre (az utolsó 10 percre letakarjuk alufóliával, hogy ne égjen meg a teteje).
Megjegyzés / tipp:

Hidegen vagy melegen előételként tálaljuk.
0 komment 4 ember kedveli feviroza
2015.01.13 11:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
serpenyőben forró, hagyma megüvegesedett, levet eresztett, közepébe pedig, langyos tejben, evőkanál cukrot, langyos vizet, hideg tölteléket, szelet paradicsomot, tojássárgájával, felszeleteljük, fűszerpaprikát, megüvegesedett, összekavarjuk, Meglisztezzük, elegyengetjük, paradicsomot, paradicsomot, alufóliával, serpenyőben, előételként, beletesszük, kinyújtjuk, megszórjuk, lisztezett, tölteléket, hozzáadjuk, kivajazott, letakarjuk, hozzáadjuk, paradicsom, kinyújtjuk, töltelékre, palacsinta, kinyújtunk, langyos víz, langyos tej, kiskanál, evőkanál olaj, kiskanál cukor, liszt, Töltelék, paradicsom, paprika, hagyma,
Képviselő fánk
0 komment 6 ember kedveli
Juhtúrós burgonya sertéskarajjal.
0 komment 6 ember kedveli
Rizskoch
0 komment 2 ember kedveli
Bailey's recept I.
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel.
0 komment 1 ember kedveli
Fehércsokis-étcsokis szelet
1 komment 2 ember kedveli
Szedres pite !
0 komment 11 ember kedveli
Citromos túrókrémtorta
0 komment 8 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Rizses lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Aszpikos sonka
2 komment 4 ember kedveli
Spárga erőleves.
0 komment 1 ember kedveli
Rakott sütőtök
0 komment 10 ember kedveli
Málnás kakaós kevert süti
0 komment 2 ember kedveli
Vendégváró szelet
0 komment 5 ember kedveli
Rakott zöldbab
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.