Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Wokban sült sertés csíkok. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéscomb vékony csíkokra vágva
» 15 dkg zsenge cukorborsó
» 10 spárgafej
» piros és sárga koktélparadicsom
» apróra vágott friss zöldfűszer /kakukkfű, rozmaring, borsikafű, újhagymaszár/
» 5 dkg fűszervaj
» színes bors frissen törve
» Piros Arany (csípős és csemege ízlés szerint)
» 2 evőkanál olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A wokot jól felforrósítjuk, beletesszük az olajat, a fűszervajat, és ismét felforrósítjuk. Kisebb adagokban gyorsan átforgatva fehéredésig sütjük a húscsíkokat. Ami elkészült, azt kiszedjük, melegen tartjuk. Az utolsó adag elkészültekor a félretett húscsíkokat visszatesszük a wokba, majd fedővel letakarva lassú tűzön majdnem puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

A zöldségféléket, ízesítőket hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és teljesen puhára pároljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor díszítsük koktélparadicsommal, köretként párolt rizs, tócsni, burgonyakrokett, pirított tofu adható.
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.07 13:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
utolsó adag, félretett húscsíkokat, koktélparadicsom, burgonyakrokett, felforrósítjuk, felforrósítjuk, zöldségféléket, visszatesszük, elkészültekor, újhagymaszár, húscsíkokat, beletesszük, húscsíkokat, fehéredésig, fűszervajat, sertéscomb, zöldfűszer, átforgatva, cukorborsó, hozzáadjuk, ízesítőket, Tálaláskor, adagokban, kiszedjük, elkészült, letakarva, félretett, rozmaring, zsenge cukorborsó, spárgafej, piros sárga koktélparadicsom, fűszervaj, színes bors frissen törve, evőkanál olaj,
Habos mákos
0 komment 8 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 9 ember kedveli
Káposztás kísértés
0 komment 4 ember kedveli
Kiflikoch
0 komment 3 ember kedveli
Kávés kókuszgolyó
0 komment 2 ember kedveli
Rakott cukkini feta sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Frankfurti leves
1 komment 4 ember kedveli
Zellerchips
0 komment 1 ember kedveli
Csülök pékné módra
1 komment 30 ember kedveli
Göcseji sertésjava recept
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns tojáskrém
1 komment 8 ember kedveli
Sütőtökös rétes...
0 komment 1 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Túrótorta málnaszörppel
0 komment 2 ember kedveli
Magyaróvári szelet sertéshússal laskagombával
1 komment 2 ember kedveli
Fehérboros tűzdelt pulykasült
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.