Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Wokban sült sertés csíkok. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéscomb vékony csíkokra vágva
» 15 dkg zsenge cukorborsó
» 10 spárgafej
» piros és sárga koktélparadicsom
» apróra vágott friss zöldfűszer /kakukkfű, rozmaring, borsikafű, újhagymaszár/
» 5 dkg fűszervaj
» színes bors frissen törve
» Piros Arany (csípős és csemege ízlés szerint)
» 2 evőkanál olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A wokot jól felforrósítjuk, beletesszük az olajat, a fűszervajat, és ismét felforrósítjuk. Kisebb adagokban gyorsan átforgatva fehéredésig sütjük a húscsíkokat. Ami elkészült, azt kiszedjük, melegen tartjuk. Az utolsó adag elkészültekor a félretett húscsíkokat visszatesszük a wokba, majd fedővel letakarva lassú tűzön majdnem puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

A zöldségféléket, ízesítőket hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és teljesen puhára pároljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor díszítsük koktélparadicsommal, köretként párolt rizs, tócsni, burgonyakrokett, pirított tofu adható.
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.07 13:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
utolsó adag, félretett húscsíkokat, koktélparadicsom, burgonyakrokett, felforrósítjuk, felforrósítjuk, zöldségféléket, visszatesszük, elkészültekor, újhagymaszár, húscsíkokat, beletesszük, húscsíkokat, fehéredésig, fűszervajat, sertéscomb, zöldfűszer, átforgatva, cukorborsó, hozzáadjuk, ízesítőket, Tálaláskor, adagokban, kiszedjük, elkészült, letakarva, félretett, rozmaring, zsenge cukorborsó, spárgafej, piros sárga koktélparadicsom, fűszervaj, színes bors frissen törve, evőkanál olaj,
Káposztával és burgonyával sült hurka
0 komment 1 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 6 ember kedveli
Ananász torta fejjel lefelé
0 komment 3 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Joghurtos kifli reggelire
0 komment 4 ember kedveli
Madártej csokireszelékkel
0 komment 3 ember kedveli
Zöldségkrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Citromos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Ausztrál répás sütemény
0 komment 13 ember kedveli
Szederkrémleves...
0 komment 4 ember kedveli
Töltött sertésmáj...
0 komment 7 ember kedveli
CSÖRÖGE
0 komment 14 ember kedveli
Töltött gombafejek-saláta ágyon.
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirkemell őszibarackos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Tejberizs kehely eperrel
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.