Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Wokban sült sertés csíkok. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéscomb vékony csíkokra vágva
» 15 dkg zsenge cukorborsó
» 10 spárgafej
» piros és sárga koktélparadicsom
» apróra vágott friss zöldfűszer /kakukkfű, rozmaring, borsikafű, újhagymaszár/
» 5 dkg fűszervaj
» színes bors frissen törve
» Piros Arany (csípős és csemege ízlés szerint)
» 2 evőkanál olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A wokot jól felforrósítjuk, beletesszük az olajat, a fűszervajat, és ismét felforrósítjuk. Kisebb adagokban gyorsan átforgatva fehéredésig sütjük a húscsíkokat. Ami elkészült, azt kiszedjük, melegen tartjuk. Az utolsó adag elkészültekor a félretett húscsíkokat visszatesszük a wokba, majd fedővel letakarva lassú tűzön majdnem puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

A zöldségféléket, ízesítőket hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és teljesen puhára pároljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor díszítsük koktélparadicsommal, köretként párolt rizs, tócsni, burgonyakrokett, pirított tofu adható.
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.07 13:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
utolsó adag, félretett húscsíkokat, koktélparadicsom, burgonyakrokett, felforrósítjuk, felforrósítjuk, zöldségféléket, visszatesszük, elkészültekor, újhagymaszár, húscsíkokat, beletesszük, húscsíkokat, fehéredésig, fűszervajat, sertéscomb, zöldfűszer, átforgatva, cukorborsó, hozzáadjuk, ízesítőket, Tálaláskor, adagokban, kiszedjük, elkészült, letakarva, félretett, rozmaring, zsenge cukorborsó, spárgafej, piros sárga koktélparadicsom, fűszervaj, színes bors frissen törve, evőkanál olaj,
Gombás harcsapaprikás
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos - tojásos Krumpli
0 komment 11 ember kedveli
TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL
0 komment 11 ember kedveli
Pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Pikáns tojáskrém
1 komment 8 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 9 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Narancsos túrószelet
0 komment 6 ember kedveli
Babapiskóta házilag
0 komment 4 ember kedveli
Törökmézes mogyorós ostya
0 komment 2 ember kedveli
Túrós zsömle
0 komment 2 ember kedveli
Szarvas tallérok gombával
0 komment 2 ember kedveli
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Betyár batyu
0 komment 7 ember kedveli
Bakonyi rőzse.
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.