Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Wokban sült sertés csíkok. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéscomb vékony csíkokra vágva
» 15 dkg zsenge cukorborsó
» 10 spárgafej
» piros és sárga koktélparadicsom
» apróra vágott friss zöldfűszer /kakukkfű, rozmaring, borsikafű, újhagymaszár/
» 5 dkg fűszervaj
» színes bors frissen törve
» Piros Arany (csípős és csemege ízlés szerint)
» 2 evőkanál olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A wokot jól felforrósítjuk, beletesszük az olajat, a fűszervajat, és ismét felforrósítjuk. Kisebb adagokban gyorsan átforgatva fehéredésig sütjük a húscsíkokat. Ami elkészült, azt kiszedjük, melegen tartjuk. Az utolsó adag elkészültekor a félretett húscsíkokat visszatesszük a wokba, majd fedővel letakarva lassú tűzön majdnem puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

A zöldségféléket, ízesítőket hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és teljesen puhára pároljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor díszítsük koktélparadicsommal, köretként párolt rizs, tócsni, burgonyakrokett, pirított tofu adható.
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.07 13:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
utolsó adag, félretett húscsíkokat, koktélparadicsom, burgonyakrokett, felforrósítjuk, felforrósítjuk, zöldségféléket, visszatesszük, elkészültekor, újhagymaszár, húscsíkokat, beletesszük, húscsíkokat, fehéredésig, fűszervajat, sertéscomb, zöldfűszer, átforgatva, cukorborsó, hozzáadjuk, ízesítőket, Tálaláskor, adagokban, kiszedjük, elkészült, letakarva, félretett, rozmaring, zsenge cukorborsó, spárgafej, piros sárga koktélparadicsom, fűszervaj, színes bors frissen törve, evőkanál olaj,
Tatárbifsztek...
1 komment 9 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 4 ember kedveli
Diós linzer
0 komment 7 ember kedveli
Olaszos burgonyaleves
0 komment 5 ember kedveli
Tárkonyos kacsaragu leves
0 komment 2 ember kedveli
Cukkinis-sonkás spagetti...
0 komment 7 ember kedveli
Bundázott karfiolgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Almás rétes
0 komment 3 ember kedveli
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Brassói aprópecsenye
0 komment 5 ember kedveli
Csíkos krémes sütemény
0 komment 15 ember kedveli
Tejszínes gomba spagetti tésztával
0 komment 4 ember kedveli
Franciasaláta kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Sült Busa prémium kategória
0 komment 2 ember kedveli
Bakonyi szelet
1 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.