Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tárkonyos pulykanyak leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 ek só
» 1 ek liszt
» 2.5 dl víz
» 3 dl tejföl
» 3 gerezd fokhagyma
» 2 fej vöröshagyma
» 15 dkg vaj
» 2 db citrom leve
» 1 csipet bors
» 2 szál sárgarépa
» 3 db narancs leve
» 1 ek tárkony (szárított)
» 1 szál fehérrépa
» 30 dkg zúza
» 1 kg libanyak
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A libanyakat, 5 cm vastagon feldaraboljuk. Ezután a hagymát felaprítjuk, majd a fehér és sárgarépát karikára vágjuk. Feltesszük a fazékba a 15 dkg vajat, majd miután jól felhabzik, beletesszük a nyakat és zúzát. Fehéredésig pirítjuk őket. Ha szép fehér minden benne, akkor hozzátesszük a hagymát. Ezután szép sorban, mindent beleteszünk a fazékba. Sárgarépa, fehérrépa, 3 narancs leve, 2 citrom leve, majd a liszt, a tárkony és a só. Kicsit összepirítjuk a hozzávalókat, végül a tejfölt is ráöntjük. Ezután felöntjük, 2.5 liter sima vízzel. Másfél óra, lassú tűzön és megfő szépen benne minden.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom. Jó évágyat hozzá.
0 komment 2 ember kedveli davidcsilla
2014.03.30 20:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítjuk, összepirítjuk, feldaraboljuk, hozzátesszük, hozzávalókat, Fehéredésig, vöröshagyma, felaprítjuk, beleteszünk, beletesszük, Feltesszük, sárgarépát, libanyakat, pulykanyak, fehérrépa, szárított, fehérrépa, sárgarépa, Tárkonyos, felhabzik, Sárgarépa, fokhagyma, felöntjük, vastagon, libanyak, ráöntjük, karikára, liszt, tejföl, gerezd fokhagyma, vöröshagyma, citrom leve, csipet bors, szál sárgarépa, narancs leve, tárkony szárított, szál fehérrépa, zúza, libanyak,
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Almás krémes vaníliás krémmel
1 komment 4 ember kedveli
Szilveszteri lencseleves
1 komment 2 ember kedveli
Hagymás bab
0 komment 7 ember kedveli
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Spenót krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés jeges szél
0 komment 10 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Rebarbarás almás pite
0 komment 8 ember kedveli
Citromos sertésszelet
0 komment 3 ember kedveli
Ribizlis túrós szelet
0 komment 5 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
Pasta a la carbonara
0 komment 4 ember kedveli
Meggy eltevése
0 komment 2 ember kedveli
Grill burger
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.