Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tárkonyos pulykanyak leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 ek só
» 1 ek liszt
» 2.5 dl víz
» 3 dl tejföl
» 3 gerezd fokhagyma
» 2 fej vöröshagyma
» 15 dkg vaj
» 2 db citrom leve
» 1 csipet bors
» 2 szál sárgarépa
» 3 db narancs leve
» 1 ek tárkony (szárított)
» 1 szál fehérrépa
» 30 dkg zúza
» 1 kg libanyak
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A libanyakat, 5 cm vastagon feldaraboljuk. Ezután a hagymát felaprítjuk, majd a fehér és sárgarépát karikára vágjuk. Feltesszük a fazékba a 15 dkg vajat, majd miután jól felhabzik, beletesszük a nyakat és zúzát. Fehéredésig pirítjuk őket. Ha szép fehér minden benne, akkor hozzátesszük a hagymát. Ezután szép sorban, mindent beleteszünk a fazékba. Sárgarépa, fehérrépa, 3 narancs leve, 2 citrom leve, majd a liszt, a tárkony és a só. Kicsit összepirítjuk a hozzávalókat, végül a tejfölt is ráöntjük. Ezután felöntjük, 2.5 liter sima vízzel. Másfél óra, lassú tűzön és megfő szépen benne minden.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom. Jó évágyat hozzá.
0 komment 2 ember kedveli davidcsilla
2014.03.30 20:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítjuk, összepirítjuk, feldaraboljuk, hozzátesszük, hozzávalókat, Fehéredésig, vöröshagyma, felaprítjuk, beleteszünk, beletesszük, Feltesszük, sárgarépát, libanyakat, pulykanyak, fehérrépa, szárított, fehérrépa, sárgarépa, Tárkonyos, felhabzik, Sárgarépa, fokhagyma, felöntjük, vastagon, libanyak, ráöntjük, karikára, liszt, tejföl, gerezd fokhagyma, vöröshagyma, citrom leve, csipet bors, szál sárgarépa, narancs leve, tárkony szárított, szál fehérrépa, zúza, libanyak,
Csirkecomb burgonyával
0 komment 1 ember kedveli
Ízes burgonya "pecsenye"
0 komment 18 ember kedveli
Máj puffancs
0 komment 3 ember kedveli
Málnás-fehércsokis brownie
0 komment 1 ember kedveli
üdítő citromos
1 komment 4 ember kedveli
Sült kacsacomb káposztás tésztával !
0 komment 9 ember kedveli
Citromos fehérbab bruschetta
0 komment 4 ember kedveli
Csörögefánnk
0 komment 5 ember kedveli
Cukkini krémleves bazsalikommal
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
Tócsni,zöldséggel és sajttal...
6 komment 12 ember kedveli
Panna cotta
0 komment 3 ember kedveli
Majorannás csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Káposztás bableves csülökkel
1 komment 25 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.