Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Nagybányai tepertős pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1/2 kg liszt
» 1 tojás sárgája
» 1 evőkanál rum
» 1 tetejes kávéskanál
» 1 késhegynyi szódabikarbóna
» 25 dkg tepertő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hozzávalókat annyi hideg vízzel gyúrjuk össze,hogy írós-vajas tészta keménységű legyen.Mikor már hólyagos ,letakarva pihenni tesszük. 25 dkg tepertőt megdarálunk A tésztát félórai időközönként háromszor kinyújtjuk.Minden kinyújtáskor rákenjük a tepertő egyharmad részét és összehajtogatjuk.A harmadszori összehajtás utáni 30 perces pihenő végén 1 cm vastagra nyújtjuk,fánkszaggatóval kivágjuk,a tetejét reszelővel megnyomjuk,tojással megkenjük és zsírozott plén megsütjük.Nagyon forróra előmelegített sütőbe tesszük ,majd mérsékelt tűznél sütjük
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat !
0 komment 9 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.16 09:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókat annyi, tésztát félórai, tepertő egyharmad, harmadszori összehajtás, tetejét reszelővel, összehajtogatjuk, fánkszaggatóval, szódabikarbóna, előmelegített, kinyújtáskor, hozzávalókat, időközönként, megdarálunk, összehajtás, harmadszori, kinyújtjuk, Nagybányai, kávéskanál, megnyomjuk, keménységű, késhegynyi, reszelővel, letakarva, megsütjük, mérsékelt, megkenjük, egyharmad, zsírozott, háromszor, nyújtjuk, rákenjük, liszt, tojás sárgája, evőkanál, tetejes kávéskanál, késhegynyi szódabikarbóna, tepertő,
Sonkás-sajtos tekercs
0 komment 5 ember kedveli
Töltött paradicsomkelyhek
0 komment 2 ember kedveli
Sportszelet -torta másképp
0 komment 8 ember kedveli
Burgonyakrémleves joghurtosan
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos rúd gyorsan
0 komment 12 ember kedveli
A királynő kalácsa.
0 komment 5 ember kedveli
Mandulás grízes szelet
2 komment 6 ember kedveli
Óvári sertésszelet recept
0 komment 7 ember kedveli
Epres hideg túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Piritott kolbászkarikákkal készült kevert saláta.
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos mandarinszelet
0 komment 3 ember kedveli
Hintett túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Párizsi sertésborda
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi zsiványpecsenye puliszkával
0 komment 1 ember kedveli
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
0 komment 7 ember kedveli
Omlós lekváros süti
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.