|
Karfiol mustáros vajjal
|
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.A karfiolt félbe vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük.Enyhén kivajazott tepsibe elrendezzük. Íz... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibicimama
2013.02.15 14:14
|
|
|
|
|
|
Kaszinótojás
|
A tojásokat keményre főzzük.(forrástól számított 10 perc alatt)
A vajat habosra keverjük.
A tojásokat megpucoljuk... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.19 14:48
|
|
|
|
|
|
Őszi gyümölcs brulée
|
1. Előmelegítjük a sütőt 105 C-ra, valamint előkészítünk 6 db süthető formát, és egy magas peremű tepsit. A formák aljában elhe... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
sabsky
2012.08.21 22:14
|
|
|
|
|
|
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
|
A burgonyát hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben főzd addig, amíg egy picit megpuhul. Vigyázz arra, hogy félkemény marad... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 08:48
|
|
|
|
|
|
Francia krémes
|
A tésztát szobahőmérsékleten majdnem teljesen fölengedjük, majd enyhén meglisztezett gyúrólapon két, egyenként kb. 0,5 cm vasta... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.06 20:40
|
|
|
|
|
|
francia mákos
|
A tésztához a hozzávalókat kikavarjuk a tepsibe alufóliát rakunk megvajazzuk és beletöltjük a tésztát. Előmelegített sütőben sü... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
batuka77
2012.01.25 16:25
|
|
|
|
|
|
Aszpikos sonkatekercs...
|
A húsleveskockát 6 dl vízben felfőzzük, és hagyjuk kihűlni. A zselatinport lábasba szórjuk, és a már kihűlt levesből 2 decili... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.17 11:37
|
|
|
|
|
|
Főtt tojásból egérke
|
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd kettévágjuk. Kivesszük a sárgájukat, és azt átpasszírozzuk. A salátát leveleire szed... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
gigi55
2012.01.13 20:18
|
|
|
|
|
|
Kolbásszal töltött karaj
|
A hús közepébe hosszában lyukat szúrunk. Ebbe beledugjuk a kolbászt.
Minden oldalát átdörzsöljük sóval, borssal és egy kevés ... |
1 komment
|
6 ember kedveli
|
szimbus
2012.01.12 12:00
|
|
|
|
|
|
|