|
|
Tejszelet
|
| A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet és a puha... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.29 19:43
|
|
|
|
|
|
|
|
Sós burgonyás kifli
|
A burgonyát héjában megfőzzük, áttörjük és hűtjük. Az élesztőt felfuttatjuk cukros tejben.
A liszthez hozzáadjuk a sót, a zsír... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.29 13:03
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyorsmóka
|
A tojásfehérjékből kemény habot verünk.
A lisztet, sütőport, mákot és a porcukrot összekeverjük, majd az olvadt margarint is ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:37
|
|
|
|
|
|
|
|
Bögrés mákos sütemény
|
A tojást a cukorral habosra keverjük.
Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan összedolgozzuk.
Kivajazott, kil... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:39
|
|
|
|
|
|
|
|
Fasírtgolyók
|
A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk.
Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olaj... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges fasírt
|
A megtisztított zöldborsót, a felkarikázott sárgarépát, a kockára vágott zöldpaprikát kevés sós vízben megpároljuk.
A szikkadt... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Meggyes-rumos isler
|
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és sima tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát fóliával betak... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:41
|
|
|
|
|
|
|
|
Diós-habos isler
|
| A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe öntjük a porcukrot, a tojássárgával elkavarjuk, a vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáa... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:36
|
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsom saláta
|
| Kicsit eltérünk a hagyományos vinegrett-től. 3:1 arányban szokás, azaz 3 olaj, 1 ecet. Most 3 ek olajhoz 3 ek balzsamecetet tes... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.21 11:51
|
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös gombapaprikás
|
| A hagymát egészen finomra vágjuk és megdinszteljük az olajon. Lehintjük a pirospaprikával, felengedjük egy kevés vízzel, hozzáa... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 19:33
|
|
|
|
|
|
|
