|
Paradicsomos sügér !
|
A halat 1.5 cm -s szeletekre vágom fel,egy serpenyőbe felmelegítem az olajat, meritumom benne a fokhagymát, és a szardellát i... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.24 22:29
|
|
|
|
|
|
Sült kacsacomb káposztás tésztával !
|
A kacsacombot besózom és borsozom majd kiolajozott tepsibe fektetem és kevés vizet öntök alá, mellé rakom a fokhagyma gerezdeke... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.20 22:59
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
Cukkini torta túróval, sonkával !
|
A cukkinit legyalulom ,olajjal és fokhagymával kevés sóval fűszerezem.
Hozzákeverem a tojást és a reszelt parmezánt , és a koc... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.05 21:51
|
|
|
|
|
|
Epres-málnás charlotte.
|
A sütőt előmelegítem 230°-ra. A tojások sárgáját fehéredésig keverem 50 g cukorral. A tojások fehérjét a maradék, 35 g cukorr... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:55
|
|
|
|
|
|
Kókusszal töltött "pogácsa "
|
A tejet meglangyosítom , hozzáadom a vajat is , majd belemorzsolom az élesztőt .
A cukrot, sót, lisztet elkeverem, a ha a éle... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:40
|
|
|
|
|
|
Csőben sült tortellini !
|
Egy serpenyőbe olajat melegítek fel,belerakom a csíkokra vágott szalonnát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott pet... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.20 22:27
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc ázsiai módra !
|
A darált húst, hagymát,tojást,fokhagymát, sót, borst,chilit,szójaszószt és a lisztet összekeverem.
Nagyobb diónyi gombócokat f... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.17 22:06
|
|
|
|
|
|
Fahéjas cseresznyebefőtt!
|
Az üvegeket Én a mikróban szoktam kifertőtleníteni.
Minden üveg aljára teszek egy pici darabka fahéjat,
belerakosgatom a cs... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.06 22:43
|
|
|
|
|
|
Falafel !
|
Az este beáztatott csicseriborsót, majd másnap leszűröm , s húsdarálón ledarálom
Az apróra vágott petrezselymet, koriandert,... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.03 21:55
|
|
|
|
|
|
|