|
Párizsi szelet
|
A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, aztán megsózzuk, kicsit megborsozzuk. Egy zárható tetejű műanyag tálba lerakunk egy réteg ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.04 09:08
|
|
|
|
|
|
Csülkös krumplileves
|
A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgon... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:49
|
|
|
|
|
|
Tepsiben sült parmezános csirkemell !
|
A csirkemelleket kicsontozom és 6 felé felvágom
Egy kis tálban összekeverem a reszelt parmezánt, fokhagymát , oreganot, ka... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:29
|
|
|
|
|
|
Darálthúsból-Pásztor pite
|
A serpenyőt felforrósítom, amikor már füstöl, beleöntöm az olajat, majd a darált húst (50dkg) és addig pirítom, amíg szint nem ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
galambjani
2013.02.16 22:30
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
|
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk. Egy leveses edényben kevés (2-3 evőkanál) olajat forrósítunk, rászórjuk a... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.02.12 16:51
|
|
|
|
|
|
Mandulával töltött zsemle
|
A vajat felolvasztom , a tejet meglangyosítom és hozzákeverem a cukrot, sót, kardamont és a tojást.
Az élesztőt is belekeverem... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.05 23:32
|
|
|
|
|
|
Kijevi samsa !
|
A lisztet egy tálba szitálom , a tojást elkeverem a vízzel és a liszthez öntöm .
Hozzákeverem a sót és kidolgozom a tésztát al... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.02 22:34
|
|
|
|
|
|
Marhahús kapormártással és knédlivel !
|
A hús teszem fel elsőnek ,
a hagymát az olajon megpirítom rárakom a szeletelt húst, együtt pirítom tovább.
Mindkét oldalán m... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.02 22:37
|
|
|
|
|
|
Mokka torta
|
1.A piskótát elkészíthetjük egy nappal vagy napokkal korábban is. A trükkje nagyon egyszerű, ha kihűlt, csomagoljuk be, hogy ne... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
pri
2013.02.02 07:14
|
|
|
|
|
|
Diós tekercs
|
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom ,
A lisztet egy tálba szitálom , hozzáadom a sót, cukrot, s a felfutott élesztőt, to... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.29 22:29
|
|
|
|
|
|
|