|
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
|
A főtt tojásokat meghámozom , s a két végéből kicsit levágok, így könnyebben illeszkedik majd.
A répát és a burgonyát egyforma... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:03
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sonka, burgonya salátával
|
Egy nagyobb fazékban felteszem főni a füstölt húst, addig elkészítem a burgonya salátát.
( a fazékban beleteszem a sárgarépát,... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:05
|
|
|
|
|
|
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
|
A céklát megfőzöm , leszűröm , meghámozom , durvára lereszelem , hozzákeverem a joghurtot , sót, borst és a tormát , összekeve... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.10 22:49
|
|
|
|
|
|
Bigos !
|
A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé.
Kb:30-40 percnyi főzés elég... |
1 komment
|
20 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:33
|
|
|
|
|
|
Spagetti holland módra
|
A tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
anaxor
2013.02.04 15:13
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós pirog !
|
A burgonyát kisebb kockákra felvágom és sós vízben megfőzöm , majd leszűröm és áttöröm .
20 dkg félreteszek a töltelékhez a tö... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.26 22:00
|
|
|
|
|
|
Zöldséges húsrolád !
|
A zöldségeket / borsót, brokkolit, répát / sós vízben megfőzöm ,leszűröm .
A tejbe beáztatom a kenyeret, majd kinyomkodom .
E... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.11 21:56
|
|
|
|
|
|
Tonhalkrémmel töltött uborka !
|
A halkonzervet leszűröm , a vajat, darabolt halat,az apróra vágott hagymát , sót, borst és a citromlét krémesre kidolgozom .
A... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.01 21:26
|
|
|
|
|
|
Palacsinta zöldfűszerrel, karfiollal!
|
A palacsintához a tejet, tojást, lisztet, sót, szódát alaposan kikeverem csomómentesre.
Kevés olajat , aprított petrezselymet... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.29 20:18
|
|
|
|
|
|
Füstölthúsos saláta !
|
A burgonyát, sárgarépát egyforma nagyságú darabokra felvágom és külön-külön sós vízben majdnem puhára főzöm , majd leszűröm .
... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.27 21:53
|
|
|
|
|
|
|