|
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
|
A paprikát kisebb kockákra felvágom ,a brokkolit kisebb rózsákra szedem szét, a hagymákat felaprítom .
Egy serpenyőben olajat... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.27 21:55
|
|
|
|
|
|
Sült kacsacomb káposztás tésztával !
|
A kacsacombot besózom és borsozom majd kiolajozott tepsibe fektetem és kevés vizet öntök alá, mellé rakom a fokhagyma gerezdeke... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.20 22:59
|
|
|
|
|
|
Spenótos tagliatelle csirkegombóccal!
|
A tésztát sós vízben megfőzöm , leszűröm , félreteszem.
A darált húst összekeverem a zúzott fokhagymával , vegetával , sóval,s... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.19 22:01
|
|
|
|
|
|
Sült burgonya mustárral !
|
A burgonyákat hámozás után félbe vágom, felvágom./ egyformák legyenek a burgonyák / majd két oldalról úgy vágom le , hogy alul ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:03
|
|
|
|
|
|
Töltött "kagyló"
|
A tésztát sós vízben majdnem puhára főzöm , majd leszűröm és kevés olajjal összekeverem.
Egy tálban összekeverem a sonkát, gom... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:04
|
|
|
|
|
|
Bolognai metélt !
|
Olajat hevítek egy serpenyőben és hozzáadom az aprított hagymát, zellert, sárgarépát, jól elkeverem és 5 percig pirítom .
Bele... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:08
|
|
|
|
|
|
Sajtos tészta
|
A sütőt 200 fokra felmelegítem.
A makarónit kisebb darabokra tördelem, s sós vízben megfőzöm, leszűröm.
A mártáshoz egy serpe... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.15 23:03
|
|
|
|
|
|
Kovászos uborka
|
Tapasztalatom szerint, jobb 1 nagyobb üvegben készíteni,mint több kicsiben.
Uborkát, hibátlant, mossuk, két végét levágjuk, sz... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
fazekasmaria
2012.07.24 21:52
|
|
|
|
|
|
Kivis muffin, lime-os krémmel !
|
180 fokra felmelegítem a sütőt.
Először is a kiviből pürét csinálok,s leszűröm a magoktól.
Egy kis serpenyőbe elkezdem főzni,... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.21 22:07
|
|
|
|
|
|
|