|
Kolbásszal töltött sajttekercs
|
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
25- x 30 cm s tepsit kibélelek sütőpapírral.
A tojást alaposan felverem és a reszelt sajtot ... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:12
|
|
|
|
|
|
Mascarponés csokis brownie!
|
A sütőt 160 fokra előmelegítem , 20 x 20 cm -s tepsit kivajazok.
25 dkg vajat,10 dkg csokit gőz felett tálban felolvasztom , s... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:14
|
|
|
|
|
|
Marharagu zöldségekkel !
|
A szalonnát csíkokra felvágom , s egy serpenyőben kisütöm , majd kiveszem egy tányérra.
A marhahúst kb : 4-5 cm- s darabokra v... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:15
|
|
|
|
|
|
Húsos gombás kosárka !
|
A tésztához a lisztet, sót elkeverem , majd hozzáadom a szobahőmérsékletű vajat,tojássárgát, tejfölt.
Gyors mozdulatokkal össz... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:19
|
|
|
|
|
|
Mákos kókuszos kocka !
|
A tojásfehérjét keményre felverem és közben fokozatosan adom hozzá a porcukrot.
Óvatosan hozzákeverem a lisztet, a mákot, és a... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.22 23:29
|
|
|
|
|
|
Diós és mákos beigli!
|
A langyos tejet, cukrot, élesztőt kikeverem és hagyom kelni.
A lisztet és a vajat elmorzsolom , hozzáadom a tojásokat,a megkel... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.20 22:17
|
|
|
|
|
|
Duplán citromos keksz !
|
A tésztához a tojásfehérjét habosra felverem , a vajat felolvasztom s kihűtöm langyosra.
A vajat , porcukrot kikeverem habosra... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:06
|
|
|
|
|
|
Sörben sült lapocka !
|
Először a húst készítem elő, a felesleges zsírt levágom róla, s azután összekeverem a páchoz valókat.
A sót, pirospaprikát, b... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:04
|
|
|
|
|
|
Halászlé
|
Legjobb, ha 1.30- 1.60 kg -os pontyokat veszünk.
Tisztítás után beirdaljuk, azaz 3-4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába... |
5 komment
|
6 ember kedveli
|
kicsimaszat
2012.12.06 23:21
|
|
|
|
|
|
Marhahúsleves gombával és rizzsel!
|
A marhahúst kisebb kockára, a hagymát, fokhagymát,kicsi darabokra vágom fel.
A burgonyát, répát, zellert akkorára vágom mint a... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:41
|
|
|
|
|
|
|