|
|
Illatos gombaleves.
|
A zöldségeket megmossuk.
A pórét és a répát vékony karikákra, a gombát szeletekre vágjuk
Az olajon először a pórét dinsztel... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.04 16:05
|
|
|
|
|
|
|
Tejszínes spenót mazsolával
|
A spenótot megtisztítjuk, több vízben alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. Pár percre forró vízbe dobjuk, majd hagyjuk kihűlni... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 13:05
|
|
|
|
|
|
|
Póréhagymával és krémsajttal töltött burgonya.
|
A héjas burgonyákat alaposan lesikáljuk, és 20-25 percig (a burgonya méretétől függően) sós vízben főzzük. Míg készül a burgo... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.29 17:20
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár sopszka saláta!
|
A paradicsomot, az uborkát kockákra vágom fel, az újhagymát pedig szeletekékre.
Az egészet összekeverem, majd meglocsolom pic... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:10
|
|
|
|
|
|
|
Mangold provence-i módra.
|
Egy gerezd fokhagymát, a kapribogyóval és a kiáztatott szardellával mozsárban összepürésítjük.
A mangoldlevelet nagyobb fajta ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:47
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricás, tejszínes csirke
|
| Felteszem a rizst főni. A csirkét felcsíkozom, vagy kockázom, -kinek, hogy szimpatikus-fokhagymasóval , majoránnával, kevés oreg... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
blueyes
2012.05.08 23:22
|
|
|
|
|
|
|
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
|
A felmelegített olajon megpirítom a tarhonyát,addig mig kicsit rózsaszínű nem lesz.
Megszórom pirospaprikával, felöntöm vízzel... |
|
0 komment
|
29 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.07 19:41
|
|
|
|
|
|
|
Hurkával töltött burgonya!
|
A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal ö... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 23:06
|
|
|
|
|
|
|
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
|
A tésztából 12 db 8 cm-es átmérőjű kört szaggatunk ki, s bekenjük tojással. Ezután 12 másik ugyanekkora tésztakorongot ráfe... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.04 08:34
|
|
|
|
|
|
|
Marokkói csirkekebab!
|
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és az újhagymát kevés olajon megpirítom.
Egy tálban a darálthússal összekeverem.
A kömén... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:45
|
|
|
|
|
|
|
