|
Zöldséges ragu bográcsban.
|
A zsiradékon pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott húst. Várjuk meg, amíg kifehéredik a hús, majd öntsük fe... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.21 09:30
|
|
|
|
|
|
Borsos tokány !
|
Az olajat felmelegítem és a kockára vágott szalonnát kiolvasztom benne.
A kis kockára felvágott hagymát megpiritom a szalonná... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.18 21:59
|
|
|
|
|
|
Töltött "kagyló"
|
A tésztát sós vízben majdnem puhára főzöm , majd leszűröm és kevés olajjal összekeverem.
Egy tálban összekeverem a sonkát, gom... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:04
|
|
|
|
|
|
Tökös kapros lecsó !
|
A szalonnát kis kockákra vágom és kiolvasztom a zsírját.
Megpirítom rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is.
A papr... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.30 22:51
|
|
|
|
|
|
Lecsós marha !
|
A szalonnát kockára felvágom ,egy serpenyőbe kiolvasztom .
Hozzáadom az aprított hagymát, kicsit pirítom együtt, majd a kocká... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.30 22:56
|
|
|
|
|
|
Mongol pilaf.
|
Forraljunk fel egy liter vizet két Zöldségleves-kockával. Főzzük meg a megmosott rizst.
Egy serpenyőben süssük pirítsuk meg ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.29 18:57
|
|
|
|
|
|
Ravioli tejszínmártásban.
|
A tésztát megfőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük.
A vöröshagymát megtisztítjuk és apró kockára vágj... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.24 20:49
|
|
|
|
|
|
A királynő kalácsa.
|
A mazsolát, a cukrozott citromhéjat rumba áztatjuk, lefedjük és egy éjszakán át hagyjuk, hogy a rum jól átjárja. A Ramát 10 dkg... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.22 21:22
|
|
|
|
|
|
Céklaleves almával-burgonyával.
|
Mossuk meg és főzzük meg a céklát, az almát hámozzuk meg és vegyük ki a magházát. Ezután tisztítsuk meg a céklát és egy nagy ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.21 14:31
|
|
|
|
|
|
Lakodalmas leves.
|
Az alaposan megtisztított tyúkot feldarabolom: a combokat a csuklóknál szétvágom, a mellet 3 darabba, a hátát 2-3 darabba. A ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.18 07:36
|
|
|
|
|
|
|