|
Szarvasbélszín-parázson
|
A fűszereket előbb mozsárban megtörjük, majd egy éles késsel apróra vágjuk és szétterítjük a vágódeszkán. A húst bekenjük bőven... |
1 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.12 16:10
|
|
|
|
|
|
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
|
A megtisztított pisztrángokat a felolvasztott és felhevített vajra helyezzük, ahol mindkét oldalukat 3-3 perc alatt megkapatj... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.11 18:11
|
|
|
|
|
|
Póréval töltött karaj baconbe tekerve
|
A karajt nagyon vékonyra kiklopfolom, besózom. A szeleteket egyenként fűszerezem és töltöm, vagyis mustárral megkenem, borssal ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.09 16:49
|
|
|
|
|
|
Kenyérlángos- tökipompos kicsit másképp
|
Hozzávalókból tésztát dagasztok. Ha szükséges kevés vizet adok még hozzá, de a burgonya is lágyítja a tésztát. Hagyom duplájára... |
0 komment
|
39 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.07 23:03
|
|
|
|
|
|
Baconos csirke comb
|
A csirke combokat kettévágjuk. Ízlés szerint sózzuk.
Grill fűszerrel beszórjuk. Sütőzacskóban, előmelegített sütőben 25 perci... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
fboka
2012.02.04 20:14
|
|
|
|
|
|
Parasztreggeli kicsit másként
|
A bacont csíkokra vágjuk és serpenyőben elősütjük.
Rádobjuk a felszeletelt lilahagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt és... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.31 08:02
|
|
|
|
|
|
Csirke torta
|
Végy 1 köralapú jénait és sugár (vagy átlós) irányban béleld ki szalonna csíkokkal. Ezt úgy tedd meg, hogy legyen annyi túllógó... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
zsuzsanna53
2012.01.26 04:47
|
|
|
|
|
|
Rakott hús...
|
Egy őzgerincformát kibélelünk baconszeletekkel keresztirányban úgy, hogy kétoldalt kilógjon a szalonna.
4 szelet karajt ki... |
0 komment
|
50 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.21 15:08
|
|
|
|
|
|
Mátrai betyár eldele
|
a hússzeleteket enyhén kiklopfolom besózom és borsozom,majd állni hagyom.A kolbászt és az uborkát a hagymát felkarikázom.Egy e... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.21 13:23
|
|
|
|
|
|
májjal töltött csirkecomb
|
1. A csirkecombot és a májat megmossuk. A májról eltávolítjuk a hártyákat -inakat, majd kettévágjuk.
2. A hagymát és a fokhagy... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
gigi55
2012.01.19 15:08
|
|
|
|
|
|
|