|
|
Csőben sült tortellini !
|
Egy serpenyőbe olajat melegítek fel,belerakom a csíkokra vágott szalonnát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott pet... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.20 22:27
|
|
|
|
|
|
|
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
|
A burgonyát előző nap héjában sós vízben megfőzöm.
A gombát megtisztítom, majd negyedekre felvágom.
Kevés olajon megpiritom a... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.18 21:41
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés ratatouille
|
A csirkemellet egyforma szeletekre felvágom / 4 -re /és kicsit sózom és borsozom.
A páchoz valókat mixerrel összekeverem , bel... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.17 21:44
|
|
|
|
|
|
|
Muffin almával,lekvárral !
|
Az almabort és a citromlét felmelegítem,belerakom a szeletelt almát és 1-2 percig főzöm.Nem kell szét főzni.
A száraz / liszt... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.27 21:59
|
|
|
|
|
|
|
Sült töltött paradicsom !
|
A megmosott paradicsomot papírtörlővel szárazra törlöm.
kb: 1 / 2 - 1 cm-ként bevagdosom a paradicsomot, de nem teljesen.
Meg... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.20 21:52
|
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc ázsiai módra !
|
A darált húst, hagymát,tojást,fokhagymát, sót, borst,chilit,szójaszószt és a lisztet összekeverem.
Nagyobb diónyi gombócokat f... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.17 22:06
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés rolád !
|
A csirkét, a szalonnát, a paradicsomot, a bazsalikomot kisebb darabokra vágom fel és ledarálom.
A tésztát kiterítem egy liszte... |
|
1 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.13 22:20
|
|
|
|
|
|
|
Epres rebarbara lekvár
|
A gyümölcsöket megmosom, az epret négyfelé a rebarbarát hámozás után szeletekre vágom fel.
Egy magasfalú edénybe a gyümölcsök... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.06 22:46
|
|
|
|
|
|
|
Falafel !
|
Az este beáztatott csicseriborsót, majd másnap leszűröm , s húsdarálón ledarálom
Az apróra vágott petrezselymet, koriandert,... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.03 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
|
A kockára felvágott hagymát kevés olajon megpirítom ,
szeletelt gombát rádobom, elkeverem és együtt pirítom tovább.
Egy kic... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:50
|
|
|
|
|
|
|
