|
|
Vagdalt burgonyatésztában !
|
Először a tölteléket gyúrom össze.
A darálthúst, sót, borst, pirított hagymát, tojást s kevés tejfölt összekeverem.
A tésztáh... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.25 22:31
|
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós burgonya sertéskarajjal.
|
A karajból szeleteket vágunk, megtűzdeljük fokhagymával, megsózzuk, és bedörzsöljük borssal. Betesszük a hűtőbe.
A burgonyát... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.25 11:58
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinifelfújt !
|
A cukkinit héjastól lereszelem a káposztareszelőn ,a hagymát a fokhagymát,sonkát apróra felvágom.
A sajtot lereszelem,majd ho... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.23 20:27
|
|
|
|
|
|
|
Sertésborda vadász módra !
|
A kis kockákra vágott szalonnát serpenyőben kisütöm
A húst szeletekre vágom,kissé kiklopfolom ,forró vajon 5-5 percig elősütö... |
|
1 komment
|
32 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.21 17:07
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
|
| A csirkemellet csíkokra, a füstölt tarját apróra vágjuk. A kuglóf formát margarinnal jól kikenjük, majd a bacon szeleteket úgy ... |
|
0 komment
|
19 ember kedveli
|
szuszkai
2012.04.19 20:23
|
|
|
|
|
|
|
Darált húsos leves
|
| A zöldségeket megpucoljuk,kis darabokra aprítjuk fel. Majd az olajon megpároljuk,felengedjük a vízzel és a fűszereket is belera... |
|
0 komment
|
22 ember kedveli
|
szuszkai
2012.04.19 20:10
|
|
|
|
|
|
|
Sarkadi pecsenye!
|
A karajt 4 egyforma szeletre vágom fel, kissé besózom.
Egy serpenyőben felolvasztom a vajat a szeleteket elősütöm.
Ez kb: 3-... |
|
0 komment
|
21 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.19 13:31
|
|
|
|
|
|
|
Göngyölt csirkemell
|
| A csirkemellet felszeleteljük,majd kiklopfoljuk,sózzuk. A töltelékhez a tojást felverjük,majd a sajttal elkeverjük. Hozzáadjuk ... |
|
0 komment
|
21 ember kedveli
|
szuszkai
2012.04.18 21:51
|
|
|
|
|
|
|
|
Szarvas tallérok gombával
|
| A húst lisztbe forgatom, majd olajon mind két oldalát megsütöm, hozzáadom a hagymát,a zúzott fokhagymát,a gombákat,majd együtt ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
granared
2012.04.18 15:33
|
|
|
|
|
|
|
