|
|
Fácánleves...
|
A konyhakész fácánt annyi hideg vízben tesszük fel főni, hpgy 1-2 ujjnyira ellepje. Amint felforr, leszedjük a habját, hozzáa... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.24 07:42
|
|
|
|
|
|
|
Pacalpörkölt-
|
| A pacal abálása: először is a hentesnél veszek szép, előmosott pacalt (1 főre kb. 30 dkg-ot számolok). Ezt otthon gondosan meg... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.21 08:59
|
|
|
|
|
|
|
Kókuszos csirke
|
Kis tálkába csavarjuk a citrom levét...összekeverjük 2-3 dkg sóval
a csirkét ezzel az oldattal kivül-belül bedörzsöljük.....me... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
alex58
2011.12.14 13:32
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott cukkíni sajttal
|
| Egy közepes cukkinit fél centi vastagra vágunk, kicsit megsózzuk, fél - egy óráig állni hagyjuk, majd a nedvességet leitatjuk ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szofis
2011.12.12 18:37
|
|
|
|
|
|
|
