|
Részeges nyúl
|
Karikákra vágjuk a zöldséget és a hagymát. A vörösborban a fűszerekkel ízesítve puhára főzzük, majd kihűtjük.
Lehártyázzuk é... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
barklara
2018.02.11 20:44
|
|
|
|
|
|
Madártej
|
A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjét 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük
.
A sárgájához hozzáadunk 10 dkg porcukrot,... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
taszat
2018.01.26 22:45
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás hal ropogós bundában
|
A halszeleteket kicsit besózzuk (a tengeri halat óvatosan, mert eleve sós). Egy kiló halhoz 1 nagy vagy 2 kisebb fej fokhagymát... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
taszat
2018.01.06 23:26
|
|
|
|
|
|
Hurkával töltött krumpli
|
Személyenként két nagyobb nem szétfővő krumplit héjában megfőzünk, még forrón megpucoljuk, és egy kicsit hűlni hagyjuk. Mindegy... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
taszat
2017.12.31 15:56
|
|
|
|
|
|
Krémsajtos-fűszeres harcsafilé
|
A harcsafilére csepegtessük rá a citromlevet, majd sózzuk, ízlés szerint szórjuk meg a halfűszerkeverékkel és hagyjuk legalább ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
taszat
2017.12.25 22:09
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos sertésraguleves
|
A hagymát felaprítjuk, olajon megpároljuk egy fazékban.
A zöldségeket felkarikázzuk, és a hagymára dobjuk, kevergetjük, és köz... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
henihencsi
2017.11.17 15:40
|
|
|
|
|
|
Májgombócleves
|
A májat ledaráljuk vagy apróra vágjuk.
A vajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.
A gombóchoz az alapanyagokat egy... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
henihencsi
2017.03.24 17:12
|
|
|
|
|
|
MÉZES-KRÉMES SÜTEMÉNY
|
: A tésztához a tojást, a mézet, a margarint, a tejet és a porcukrot egy edényben gőz fölött tíz percig keverjük. Utána hozzáke... |
1 komment
|
6 ember kedveli
|
henihencsi
2017.03.23 14:31
|
|
|
|
|
|
Hússal töltött tészta
|
A hagymát apróra vágom és üvegesre párolom.
Beleteszem a darált húst és sózom, borsozom átpirítom.
Amikor kész hozzáadom a fo... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
gurmika
2017.03.15 12:26
|
|
|
|
|
|
Isteni Csörögefánk
|
A tojásokat egy mélyebb tálba ütjük, és szórunk rá egy csipet sót.
Mellészórjuk a lisztet, és hozzátesszük a tejet, valamint a... |
3 komment
|
22 ember kedveli
|
biga26
2017.01.29 23:32
|
|
|
|
|
|
|