|
|
Legényhódító búbos hús
|
| A hússzeleteket kiklopfolom, majd sózom, borsozom, meghintem egy kis liszttel, és egy jó nagy serpenyőben hirtelen kisütöm, maj... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.08 09:54
|
|
|
|
|
|
|
Májgaluskaleves
|
A húsos csontot alaposan megmossuk.
Hideg vízbe tesszük és alacsony hőfokon elkezdjük főzni, időnként a habját leszedjük.
Ha ... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.05 09:51
|
|
|
|
|
|
|
Májjal töltött csirkecomb
|
| A csirkecombokat kicsontozzuk.Megszórjuk a fűszerkeverékkel.A májról eltávolítjuk a hártyákat,megfelezzük.A csontok helyére 1/2... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.01 11:50
|
|
|
|
|
|
|
Babos tejszínes csirkemáj
|
| A csirkemájat megmossuk és felaprítjuk.A szalonnát kockára vágjuk és megpirítjuk és rátesszük a csirkemájat. Mikor megpuhult ,h... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.23 08:50
|
|
|
|
|
|
|
Bácskai csirkemáj pirított tarhonyával
|
| A tarhonyához a vizet felforraljuk.A hagymát nagyon apróra összevágjuk,majd egy serpenyőben az olajon megdinszteljük a hagymát ... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.15 11:11
|
|
|
|
|
|
|
Tyúkhúsleves
|
| Egy fazékban vizet forralok és amikor fő, beleteszem a megtisztított, megmosott tyúkot, egészben és sóval ízesítem. Amikor a hú... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
viragbaba
2013.12.23 14:39
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemáj puliszkával
|
| A hagymát apró kocára vágjuk,a fokhagymát összezúzzuk felforrósított olajba kissé megpirítjuk.Beletesszük a paprikát.A májat jó... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.12.19 17:02
|
|
|
|
|
|
|
|
Pulykaragu májas burgonyagombóccal
|
| A húst megmossuk,apróra vágjuk,és kevés sós vízben megfőzzük .Leszűrjük és leöblítjük hideg vízzel.A vöröshagymát apróra vágjuk... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.19 17:50
|
|
|
|
|
|
|
|
töltött csirkecomb
|
| A vöröshagymát megpirítjuk, a három gombát apróra vágva bele tesszük párolni, a petrezselymet szintén apróra vágva hozzá adjuk,... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
baboseger
2013.10.14 09:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött sült paprika
|
A megmosott sárga paprikák végét levágom kimagozom a paprikát
Az elejét is levágom úgy hogy egy kicsi lyuk legyen rajta.Ez azé... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
evacsoki
2013.10.14 22:40
|
|
|
|
|
|
|
