|
Piknik kosárkák.
|
1., Fûszervajat úgy készíthetünk a leggyorsabban, ha a vajat apró darabokra morzsoljuk és meleg helyen hagyjuk olvadni. Ha má... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.29 16:50
|
|
|
|
|
|
Fácán leves-egyszerûen-
|
A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függõen) kb. 3 liter vízben feltesszük fõni.
A víz tetején k... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
|
|
|
|
|
|
Barackos gyümölcskocsonya
|
Az õszibarack konzerv levét felforraljuk, hozzáadjuk a víz felét, majd fahéjjal, szegfûszeggel, citromhéjjal és cukorral ízesít... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
cocco
2012.05.16 14:21
|
|
|
|
|
|
Tejszines cukkinileves!
|
Zsenge cukkiniket választok és azt nem kell meghámozni.
Apró kockákra vágom fel és az 1 / 3 részét félreteszem.
Az apróra vá... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 23:04
|
|
|
|
|
|
Marokkói csirkekebab!
|
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és az újhagymát kevés olajon megpirítom.
Egy tálban a darálthússal összekeverem.
A kömén... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:45
|
|
|
|
|
|
Spárga erõleves.
|
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás végeit, majd vágjuk kb. 4 cm hosszú darabokra.
Enyhén sós vízben pároljuk puhára (kb... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.03 06:39
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós tésztagratin !
|
A kép sütés elõtt készült !
Az újhagymát és a fokhagymát megtisztítom, az újhagymát a zöldjével együtt összevágom.
A mozzare... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 20:56
|
|
|
|
|
|
Fûszeres krémmel töltött haltekercsek.
|
A halszeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát, az olívaolajat, a zöldfûszereket és a reszelt citromhéjat al... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.29 08:16
|
|
|
|
|
|
Viharsarki húsgombócleves.
|
A zöldséget sajtreszelõn (vagy erre alkalmas gépen) hajszálvékonyra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük.
... |
2 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:42
|
|
|
|
|
|
Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
|
A csirkemellet csíkokra, a füstölt tarját apróra vágjuk. A kuglóf formát margarinnal jól kikenjük, majd a bacon szeleteket úgy ... |
0 komment
|
19 ember kedveli
|
szuszkai
2012.04.19 20:23
|
|
|
|
|
|
|