|
|
Töltött-rántott gomba
|
A gombát megtisztítjuk, a szárát felkarikázzuk. A májat késsel kaparjuk le, vagy húsdarálón daráljuk át.
Az apróra vágott hagy... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 19:24
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós jégsaláta
|
| A jégsalátát vágjuk kis kockákra. A borsót párolóedényben megpároljuk. A pritamint vágjuk kis kockákra. A hagymát vékonyan szel... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
marcsi1989
2012.03.18 21:58
|
|
|
|
|
|
|
Thai csípős tésztasaláta
|
A szósz hozzávalóit keverjük össze.
A cérnametéltet lobogó vízben pár perc alatt főzzük ki, majd szűrjük le, tegyük vagy jeges... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
marcsi1989
2012.03.18 21:56
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeraguleves
|
A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk, a húst kisebb darabokra.
A zöldségeket 1 ek olajon megfuttatjuk, rádobjuk a ... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.17 20:26
|
|
|
|
|
|
|
Tavaszi saláta
|
| A zöldségeket, a gépsonkát és a tojásokat apró kockára vágjuk. A majonézt, a fejfölt, a kefirt és a sót, mustárt egy tálban... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
kormilla
2012.02.28 14:08
|
|
|
|
|
|
|
|
Sajtfánk füstölt sajttal
|
| A vizet a sóval, és zsírral felforraljuk, beleszórjuk a lisztet és lassú tűzön addig főzzük,míg a tészta el nem válik az edényt... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibicimama
2012.02.25 15:46
|
|
|
|
|
|
|
|
Bundás káposzta
|
| A káposztatorzsát kivágjuk, és a felforrósított húslevesben 12 percig abáljuk. Kivesszük, lecsöpögtetjük, majd 8 részre vágjuk.... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.20 07:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Borban pácolt sertéstarja
|
A fólia alatt megütögetett tarjaszeleteket sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük, majd felhevített olajban megsütjük.
A hús... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.18 09:29
|
|
|
|
|
|
|
Szarvasbélszín-parázson
|
| A fűszereket előbb mozsárban megtörjük, majd egy éles késsel apróra vágjuk és szétterítjük a vágódeszkán. A húst bekenjük bőven... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.12 16:10
|
|
|
|
|
|
|
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
|
A megtisztított pisztrángokat a felolvasztott és felhevített vajra helyezzük, ahol mindkét oldalukat 3-3 perc alatt megkapatj... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.11 18:11
|
|
|
|
|
|
|
