|
|
Szanyi legényfogóleves
|
| A csontot hideg vízben tesszük fel főni, ha felforrt, lehabozzuk, majd bezöldségeljük, sózzuk. A kb. 2 cm-es kockákra vágott ma... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.25 22:41
|
|
|
|
|
|
|
Kelbimbó leves
|
| A vaj felén, kiolvasztom az apró kockára vágott szalonnát és néhány percig együtt pirítom a kelbimbóval. Ráöntök 1,2 liter cson... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.05.23 14:05
|
|
|
|
|
|
|
Töltike
|
| A zsenge szőlőleveleket jól megmosom, leforrázom és leszűröm. A rizst egy kevés zsíron átfuttatva, félig megpárolom, majd össze... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
dori37
2014.03.10 20:09
|
|
|
|
|
|
|
Francia hagymaleves
|
| A megtisztított vöröshagymát felkarikázom, a fokhagymát finomra aprítom és a vajon mindkettőt aranybarnára pirítom. Ezután lisz... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
zsuzsika022
2014.01.08 14:17
|
|
|
|
|
|
|
|
Sólet
|
| A sólet legelső szabálya, hogy csak sok emberre érdemes főzni. Kevés sólet nem sólet. Amit most leírok, legalább nyolc emberre ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
andrash11
2013.10.13 23:07
|
|
|
|
|
|
|
|
Zellerleves pirított zsemlekockával
|
A megtisztított, felkockázott zellert főzd puhára 8 dl sós vízben. Adj hozzá finomra vágott zeller zöldet és borsot is.
A tejf... |
|
1 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:16
|
|
|
|
|
|
|
Frankfurti leves
|
A kelkáposztát vékony szeletekre felvágjuk, és a kevés olajon megpirított hagymára szórjuk. Hozzáadunk felkarikázott sárg... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.19 18:16
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott zöldbab
|
| A rizst megmosom, és a vajon üvegesre pirítom. A tojást megfőzöm, a sajtot lereszelem, a húst apró kockára vágom, hagymát karik... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
jusztis
2012.10.17 23:53
|
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos-rókagombás rizottó.
|
Az újhagymát felkarikázzuk. A vaj 2/3-ad részében egy csipet sóval lepirítjuk. Hozzáadjuk az átválogatott, megmosott rizst, a... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.11 11:46
|
|
|
|
|
|
|
Gyulai zöldségleves tarhonyával !
|
| Pörköltnek a vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, majd összeaprítjuk, a paprikát, paradicsomot felk... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.19 22:38
|
|
|
|
|
|
|
