|
Belashi
|
A darált húst érdemes 1-2 órával korábban bekeverni, hogy alaposan átvegye az ízeket. Az eredeti receptben darált marhát haszná... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
alex58
2012.10.30 15:16
|
|
|
|
|
|
Tepsis nokedlis darálthús
|
Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsiradékon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a köménymagot, majd pirospaprikával meghintve a dará... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
galambjani
2012.10.15 22:26
|
|
|
|
|
|
Bolognai sertésborda !
|
A karaj szeleteket kiklopfolom egy kicsit, besózom , beborsozom , félreteszem pár percre.
Közben egy serpenyőben megpiritom a ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.15 21:57
|
|
|
|
|
|
Bolognai metélt !
|
Olajat hevítek egy serpenyőben és hozzáadom az aprított hagymát, zellert, sárgarépát, jól elkeverem és 5 percig pirítom .
Bele... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:08
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc csorba !
|
A hagymát apróra vágom, kevés olajban megdinsztelem.
A darált húst, a tojással, a dinsztelt hagymával, sóval, borssal összeke... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.10 22:44
|
|
|
|
|
|
Bolgár muszaka !
|
Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket é... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:51
|
|
|
|
|
|
Húsgolyókkal rakott karfiol
|
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fo... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ivettbaba6
2012.05.13 22:51
|
|
|
|
|
|
Marokkói csirkekebab!
|
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és az újhagymát kevés olajon megpirítom.
Egy tálban a darálthússal összekeverem.
A kömén... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:45
|
|
|
|
|
|
Vagdalt burgonyatésztában !
|
Először a tölteléket gyúrom össze.
A darálthúst, sót, borst, pirított hagymát, tojást s kevés tejfölt összekeverem.
A tésztáh... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.25 22:31
|
|
|
|
|
|
Rakott kelkáposzta!
|
A káposztát vékony csíkokra vágom és sós vízben megpárolom, majd leszűröm.
Az olajon megpirítom a kisebb kockára felvágott hag... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.08 22:38
|
|
|
|
|
|
|