|
Gombakrémleves Debreceni kolbásszal
|
A megpucolt hagymát kockákra vágom. Üvegesre pirítom az olajon, hozzáadom az aprított fokhagymát és sütöm még egy percig. A zöl... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
anyakatus
2014.04.04 15:16
|
|
|
|
|
|
Kolbásszal töltött sertéskaraj
|
A karajra egészben, csont nélkül lesz szükségünk! Felszúrjuk, hosszában a közepébe szúrunk egy éles, hegyes (széles) kést! S be... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
dori37
2013.11.28 20:30
|
|
|
|
|
|
Debreceni leves
|
A szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk, majd a pörcöt kivesszük és félretesszük.A visszamaradt zsiradékban megdinszteljü... |
1 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.06 14:11
|
|
|
|
|
|
Káposzta kolbásszal !
|
A hagymát és a paprikákat egyforma nagyságú kockákra felvágom , a káposztát vékonyan felszeletelem , a paradicsomot is szeletek... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.04 22:40
|
|
|
|
|
|
Debreceni sült oldalas
|
Feldaraboljuk az oldalast és jó alaposan megsózzuk,borsozzuk.Belehe lyezzük a húst a tepsibe,rádaraboljuk a paprikát,a hagymát,a... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.09.26 09:03
|
|
|
|
|
|
Debreceni zöldséges tarhonya.
|
A tarhonyát vajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kétszer annyi vízzel felengedjük, és lefedve pároljuk.
A zöldségeke... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.26 13:36
|
|
|
|
|
|
Hajdúsági tokány !
|
Az apróra felvágott szalonnát kisütöm egy serpenyőben,a kockára vágott hagymát is megpirítom rajta.
Ezután rárakom a csíkokra ... |
1 komment
|
25 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.14 20:29
|
|
|
|
|
|
Debreceni tokány
|
A húst megmossuk és 1 cm vastagságú, 5 cm hosszúságú csíkokra vágjuk.
A csíkokra vágott szalonnát zsírjára sütjük, majd sárgá... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.26 17:22
|
|
|
|
|
|
Debreceni tekercs !
|
A hússzeleteket vékonyra kiverjük, megsózzuk, majd egy-egy lehéjazott virslit rátéve szorosan feltekerjük, és hústűvel megtűzzü... |
1 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:40
|
|
|
|
|
|
|