|
Húsgombóc paradicsomos gombával!
|
A fogyasztás előtti éjszaka a húsgombócot elkészítem.
A darált húst, fokhagymát tejet,zsemlemorzsát,tojást ,petrezselymet jól ... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:07
|
|
|
|
|
|
"Szentjános " pite !
|
Egy mély tálban összekeverem a lisztet, sót, sütőport, citromhéjat s a cukrot.
tojássárgáját habosra kikeverem , hozzáadom az... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.19 22:03
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
Bolognai sertésborda !
|
A karaj szeleteket kiklopfolom egy kicsit, besózom , beborsozom , félreteszem pár percre.
Közben egy serpenyőben megpiritom a ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.15 21:57
|
|
|
|
|
|
Tejfölös burgonyaleves
|
A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
|
|
Mákos almás pite !
|
A tésztához az átszitált lisztet összekeverem a többi hozzávalóval,ha egy kicsit száraz lenne a tészta , akkor kevés vizet lehe... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.18 21:55
|
|
|
|
|
|
Budapest sertéstekercs.
|
A hússzeleteket kiklopfolom és átfedéssel egy nagy lapot rakok ki belőlük. A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott ha... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:35
|
|
|
|
|
|
Őszibarack kókuszkrémmel !
|
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
A barackokat félbevágom és utána azokat még 3 felé.
elkészítem a krémet:
A kókusztejet felfo... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.13 22:18
|
|
|
|
|
|
Poékaleves !
|
A felaprított hagymát kevés olajon megpirítom,pirospaprikát teszek hozzá s elkeverem, majd egy kevés vízzel hígítom.
Hozzárako... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.23 16:05
|
|
|
|
|
|
|