|
|
Csuka-tormamártással-
|
A csukát gondosan megtisztítjuk. A friss tormát meghámozzuk, lereszeljük.
A halat egészben, a fejével együtt, annyi vízben... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.03 17:46
|
|
|
|
|
|
|
Tejbe sült csirke hús
|
| A csirke húsokat sózom, borsozom, és majoránnával megszórom. Én a felső combot szoktam készíteni. A hús bőre alá sajtszeletet t... |
|
0 komment
|
22 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.30 15:13
|
|
|
|
|
|
|
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
|
| A sertéshúst 4 egyforma szeletre vágjuk, enyhén kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk. Utána a zsíron a hús mindkét oldalát színes... |
|
0 komment
|
19 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.28 14:19
|
|
|
|
|
|
|
Narancsdzsem...
|
2 kg narancsot vásárolunk, alaposan megmossuk, majd a sárga héját burgonyahámozóval, vagy egy éles késsel lehántjuk és szálká... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.27 13:48
|
|
|
|
|
|
|
Mexikói rizses csirke...
|
Olajon üvegesre dinszteljük a finomra vágott hagymát. A tűzről levéve belekeverjük a köményt és az erős paprikát. Visszatéve ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.26 13:03
|
|
|
|
|
|
|
|
alföldi paprikáskrumpli
|
| hagymát zsírba tesszük, meg sózzuk,( így nem pirul csak dinsztelődik)a paprikát, paradicsomot kockára vágva hozzá tesszük s h... |
|
2 komment
|
7 ember kedveli
|
gizusmama
2012.01.25 15:17
|
|
|
|
|
|
|
Székelykáposzta
|
A káposzta levéből egy pohárnyit féreteszünk, majd egy kis vízzel átöblítjük, kinyomkodjuk a káposztát.
A sertésoldalast a cso... |
|
3 komment
|
13 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.24 16:31
|
|
|
|
|
|
|
|
Pulykamell sörtésztában
|
| A lisztbe rakunk sót,borsot /ízlés szerint/ belenyomjuk a fokhagymát,hozzáadjuk a tojásokat és a sör hozzáadásával simára kever... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
zsugabubuspaci
2012.01.24 08:33
|
|
|
|
|
|
|
|
Betyárgombóc
|
| A darált húsban elkeverjük a tojásokat, a zsemlemorzsát. Fűszerezzük sóval, borssal, fűszerpaprikával. Összegyúrjuk, és félrete... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.20 06:24
|
|
|
|
|
|
|
Cukkini krémleves...
|
A cukkinit meghámozzuk és karikákra daraboljuk, azután vajon megpároljuk a vöröshagymával és a
préselt fokhagymával együtt.... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.19 06:51
|
|
|
|
|
|
|
