|
|
Halászlé ahogyan a szomszédtól lestem el.
|
Alaplé készítése:
A hagymát kockára vágjuk (nem fontos egyenlő méretre), 2 ek zsíron megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a reszelt fok... |
0 komment
|
17 ember kedveli
|
xamada
2011.12.22 19:20
|
|
|
|
|
|
|
frankfurti leves ahogy a Nagyi készíti
|
A kelkáposztát vékonyan felszeleteljük és egy nagy lábas vízben 3-4 percig forraljuk.
Leöntjük róla a levet, tiszta vizet enge... |
|
0 komment
|
20 ember kedveli
|
xamada
2011.12.22 08:04
|
|
|
|
|
|
|
Tálbafőtt
|
1. Egy tűzálló edényt (tepsit) jól kivajazunk.
2. A kifliket felkarikázzuk és egyenként bőségesen megkenjük előbb vajjal, azut... |
|
0 komment
|
13 ember kedveli
|
nagyuska
2011.12.21 21:54
|
|
|
|
|
|
|
Birkapörkölt bográcsban
|
Végig lassú (kis) tûzön, parázson készül az étel !
A szalonnát apró kockára vágom, és kisütöm a zsírját. Beledobom egy... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
xamada
2011.12.20 08:22
|
|
|
|
|
|
|
Újévi szerencsemalacok-
|
| A hagymát, gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a sonkát felkockázzuk, a petrezselymet megmossuk, lecsöpögtetjük, leszárazzuk, ... |
|
1 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.18 17:35
|
|
|
|
|
|
|
Kukucskálós túrós, ahogy én csinálom
|
| A golyókhoz összegyúrjuk az alapanyagokat, majd kis diónyi golyókat formázunk belőle, amit kikent és lisztezett nagy méretű gáz... |
|
2 komment
|
56 ember kedveli
|
flammerne
2011.12.18 15:21
|
|
|
|
|
|
|
|
Mexikói húsos egytálétel
|
| Először a csilis húst készítem el:a hagymát vékonyra vágom,egy serpenyőben az olajon megpárolom, hozzá adom a darált húst, erős... |
|
2 komment
|
8 ember kedveli
|
pola62
2011.12.17 09:28
|
|
|
|
|
|
|
|
Leveles túrós pogácsa
|
| A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A túrót áttörjük. A tejfölt kissé meglangyosítjuk, simára keverjük 2 tojássárgával és... |
|
2 komment
|
14 ember kedveli
|
mildiko50
2011.12.17 06:28
|
|
|
|
|
|
|
|
Diós csiga
|
| A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk a tejföllel-vagy a (tejben pici cukorral felfuttatott) élesztővel összegyurjuk: kissé lágy... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
cartoon51
2011.12.16 18:19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Knédli
|
|
2 komment
|
12 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
