|
Hússal töltött burgonya gombóc!
|
Először a tölteléket készítem el, a szalonnát kis kockákra vágom és serpenyőben kiolvasztom , majd hozzáteszem az aprított hagy... |
2 komment
|
14 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.14 19:53
|
|
|
|
|
|
Marhahús kapormártással és knédlivel !
|
A hús teszem fel elsőnek ,
a hagymát az olajon megpirítom rárakom a szeletelt húst, együtt pirítom tovább.
Mindkét oldalán m... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.02 22:37
|
|
|
|
|
|
Fűszeres fánkok
|
Egy nagyobb serpenyőben felteszem főni a tejet a vajjal együtt.
Amikor a vaj is felolvadt, akkor teszem bele a lisztet, sót, s... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.26 21:56
|
|
|
|
|
|
Pörkölt - disznóból vagy marhából
|
A húst mosd meg, töröld szárazra, és vágd 2-3 centis kockákra. A zsiradékon párold üvegesre a felkockázott hagymát, majd a tűzr... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.18 21:50
|
|
|
|
|
|
Zöldséggel göngyölt hús!
|
A húst úgy vágom fel , hogy egy nagy szeletet kapjak.
Folpack alatt kicsit kiklopfolom , sóval és borssal megszórom és utána a... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.06 22:23
|
|
|
|
|
|
Mákos kókuszos kocka !
|
A tojásfehérjét keményre felverem és közben fokozatosan adom hozzá a porcukrot.
Óvatosan hozzákeverem a lisztet, a mákot, és a... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.22 23:29
|
|
|
|
|
|
Sörben sült lapocka !
|
Először a húst készítem elő, a felesleges zsírt levágom róla, s azután összekeverem a páchoz valókat.
A sót, pirospaprikát, b... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:04
|
|
|
|
|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkever... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
Karamellás csokis keksz !
|
A vajat és a cukrot, a narancshéjat, sót, lisztet, sütőport aromát kézzel alaposan összemorzsolom , majd közepesen kemény tészt... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.10 21:46
|
|
|
|
|
|
Sajtos " zsemle " gyümölccsel !
|
A túrót tojást, tejfölt,cukrot, olvasztott vajat összekeverem,
hozzáadom a lisztet, sót, sütőport is.
Lágy tésztát kell , hog... |
1 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.07 23:47
|
|
|
|
|
|
|