|
Pirított gomba sárgarépával
|
A gombafejeket cikkekre vágjuk, a lábakat is feldaraboljuk. A répát felszeleteljük, és megdinszteljük egy kicsit az olívaolajba... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
taszat
2018.01.27 17:34
|
|
|
|
|
|
Vörösboros pirított sertésmáj
|
A májat kicsit előfőzzük, sótlan vízben. Kihűtés után felszeleteljük. A hagymát apróra vágjuk, kevés zsíron megpároljuk. A szét... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.01.29 09:12
|
|
|
|
|
|
Céklaleves gerslis húsgombóccal
|
A céklát és a zöldségeket megtisztítjuk, majd ízlés szerint felkockázzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítj... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
feviroza
2015.08.24 09:23
|
|
|
|
|
|
Epertorta
|
A lisztet átszitáljuk és megsózzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat, a feldarabolt Ramát, a tejfölt és a fehérbort. A hozzával... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
jolika66
2015.05.22 18:59
|
|
|
|
|
|
Gombafasírt – melegen és hidegen
|
A laskát megtisztítottam, és egészen apróra kockáztam (kb. fél cm). A hagymát finomra aprítottam. A vargánya eleve kockázva ker... |
0 komment
|
17 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.01.18 13:12
|
|
|
|
|
|
Harcsapaprikás
|
A vöröshagymát apróra vágom. A paradicsomot és a paprikát felszeletelem. A harcsát közepes kockákra vágom. Egy edénybe olajat ö... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
amentida
2014.10.06 18:11
|
|
|
|
|
|
Egyszerű padlizsánkrém
|
A padlizsánokat egészben megsütöttem, majd lehántottam a héjukat. Amikor kissé kihűltek, akkor feldaraboltam őket, és turmixgép... |
1 komment
|
2 ember kedveli
|
nicolai
2014.09.20 13:34
|
|
|
|
|
|
Lecsós csirke szalonnával
|
A zsírt megolvasztom, belehelyezem a megtisztított, feldarabolt csirkét,majd fedő alatt félpuhára párolom. Közben a füstölt sza... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
amentida
2014.09.07 22:04
|
|
|
|
|
|
Vegyes zöldségleves
|
A megtisztított, és felkockázott sárga és fehérrépát olajon megdinsztelem.
Hozzáadom a kelbimbót, a feldarabolt zöldbabot, és... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
niki74
2014.09.01 17:08
|
|
|
|
|
|
Mediterrán tészta
|
A pennét sós vízben kifőzöm. A padlizsánt és a cukkinit meghámozom és kis kockákra vágom. A padlizsánkockákat megsózom, állni h... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
francesca
2014.07.22 23:59
|
|
|
|
|
|
|