|
|
Kovász
|
| Mivel közelednek az ünnepi sütés főzések gondoltam leírom a kovász készítésének a módját. Az ezzel készült kenyér, sütemény ízl... |
1 komment
|
19 ember kedveli
|
gzax
2012.12.10 11:49
|
|
|
|
|
|
|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
|
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
|
Tiszai halászlé-bográcsban-
|
Először is tüzet gyújtunk, majd elkészítjük az alaplevet. A zsíron megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáad... |
|
2 komment
|
5 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.16 14:42
|
|
|
|
|
|
|
|
Magyaros körömpörkölt
|
| A megtisztított körmöket kuktafazékba rakom, majd gyengén sózott vízben olyan puhára főzöm, hogy a csontok kicsúszhassanak... |
|
7 komment
|
12 ember kedveli
|
torpvitez
2012.02.13 23:01
|
|
|
|
|
|
|
Aranygaluska
|
| A tészta hozzávalóit dagasztó gépbe rakom és bedagasztom.Lágy tésztát kapok amit kelesztő tálba duplájára kelesztek.Olajos kézz... |
|
3 komment
|
79 ember kedveli
|
gigi55
2012.01.25 23:07
|
|
|
|
|
|
|
|
VITAMIN GOLYÓCSKÁK
|
| 40 dkg tisztított répát lereszelünk, majd 30 dkg cukorral főni tesszük. Forrástól számítva 20 percig főzzük, levesszük a tűzről... |
|
3 komment
|
4 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.15 19:38
|
|
|
|
|
|
|
|
Medvehagymás pogácsa
|
| Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és hozzáadjuk az élesztőt és a többi h... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.09 10:23
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű sajtos pogácsa
|
| A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval szagg... |
|
2 komment
|
100 ember kedveli
|
flammerne
2011.12.29 23:31
|
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós-sajtos falatkák...
|
| Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 10 percig pihentetjük, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk. Tojással lekenjük, megszórjuk a sajtt... |
|
1 komment
|
12 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.27 00:37
|
|
|
|
|
|
|
Mézes zserbó...
|
A tésztához a vajat összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a 2 tojást. Ezután hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbóná... |
|
2 komment
|
100 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.23 13:16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sünik
|
|
2 komment
|
12 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
